紫隆山冰酒简介.doc

通化紫隆山葡萄酒厂通化紫隆山葡萄酒厂始建于1997年3月20日,其前身原名为“通化天元葡萄酒厂”。2004年经过体制改革并经国家商标总局重新注册为“紫隆山”牌商标。并更名为“通化紫隆山葡萄酒厂”。企业于2006年投资800万元进行移地改造,厂区地处柳河县三源浦工业园区,现有厂区占地面积17644平方米,建筑面积3520平方米,配备全自动化生产线,2008年紫隆山二期工程开工建设,对年产3000吨山葡萄原酒生产线进行了改造扩建,主要建设内容为扩建厂房5200平方米,新建地下储酒窖2000平方米,购置50吨白钢发酵罐30个,储酒罐30个,225升橡木桶1000个等,发展冰葡萄种植基地10000亩,。年生产能力6000吨,主要产品为四大类20多个品种,产品经销全国13个省60多个市、县。深受广大消费者的青睐,企业现有员工人数138人,其中具有高级技术职称9人,中级技术职称13人,初级技术职称8人。企业于2006年荣获吉林省技术监督局“吉林省诚信企业”称号。2007年获通化市“农业产业化重点龙头企业”称号,2008年“紫隆山”品牌荣获2008中国最具竟争力品牌,被列入柳河县11家重点扶持企业之一。企业生产的“紫隆山山葡萄冰酒”荣获2008年第三届亚洲葡萄酒质量大赛银奖,同时获得2008年吉林省安全饮品办公室监制产品殊荣。     紫隆山葡萄酒厂自成立以来,始终坚持严格执行产品质量管理制度,严把产品质量关,设立专人负责,逐个环节严格把关,严格检验,不合格产品绝不准出厂。同时努力加强市场销售管理,并通过多种宣传手段扩大“紫隆山”冰葡萄酒品牌的知明度,经过四年的坚持不解努力“紫隆山”产品已在青海、安徽、内蒙、四川省的部分地区形成了区域品牌。产品销售额每年以35%,预计实现销售收入3000万元以上。 2007年企业发展山葡萄种植基地1500亩,投入资金240余万元,带动种植户200余户。2009年继续扩大种植基地面积8000余亩。实现万亩冰葡萄种植基地,形成种植观赏---酿造---贮存---灌装生产及销售一条龙的完善体系。在改善生态环境的同时,将带动区域内几十个村屯,千余户农民增收致富。同时二期工程中新建2000吨原酒储存窖一座,6000吨原酒储存库房一座,2200平方米全自动化原酒生产车间一座。2012年竣工并投入使用,可年产山葡萄原酒6000吨。随着的逐步提高及消费观念的转变,人们对葡萄酒的需求量成逐年上升的趋势,山葡萄酒是葡萄酒中的一个特有品种,仅盛产于我国通化地区,采用经人工选育的优质山葡萄为原料酿制,具有独特的口感好,并含有人体所必须的氨基酸等多种营养成分,长期饮用更有保健和对某些疾病的辅助治疗作用。喝出健康已经是广大消费者所追求的时尚目标。由于山葡萄酒具有绿色、天然、保健等特点,倍受广大消费者的喜爱,也必将会成为人们生活中的美味佳酿之饮品。可靠的产品质量是企业竞争的活力,诚信的经营模式是企业的生命。“紫隆山”永不变的是质量,“紫隆山”只要做酒就要做好酒,做良心酒,我们全体员工将携手同心共创辉煌业绩,创实实在在的“紫隆山”品牌,做实实在在的紫隆山人。真诚、团结、持久是我们永恒的企业理念。紫隆山人正以百倍的信心,刚韧的品格,自警、自律、自强,迈着稳健的步伐,走向新的征程,迎接新的挑战。【技术力量】    紫隆山酒业现有员工138人,其中具有高级技术职称9人,中级技术职称13人,初级技术职称8人,设有基地部、研发部、质检部、生产部、供应部、财务部、销售部、办公室等部门。绿色山葡萄基地,专业的技术人员,严格的检验工序,全新的流水线设备,确保原料、产品数量、质量满足市场的需求。   紫隆山三年发展计划:2009年1月30日至2012年12月30日锁定正确目标,进入高速发展阶段一、 基地:紫隆山在原有1200亩基地的基础之上,未来三年企业最少新增加4000亩冰葡萄种植基地,品种以北冰红,威戴尔为主,为紫隆山冰葡萄酒品牌的发展奠定基础。4000亩基地中最少有1000亩为纯野生,原生态林下冰葡萄基地,地点建在紫隆山企业周边五公里内,通梅公路两侧。二、 原酒储存:2009年企业完成三千吨原酒储存的健设,2010年完成三千吨储存健设,2012年完成八千吨储存建设。2010年到2012年完成地下酒窖5000平米的建设项目。三、 市场销售:主要以紫隆山系列冰酒为主。2010年完成市场销售4800万元。2011年完成市场销售6500万元。2012年完成市场销售9000万元,纳税1000万元,实现利润1000万元。四、 品牌发展:紫隆山锁定打造山葡萄冰酒品牌,三年内在原有的基础上进一步打造紫隆山品牌的知名度,及在全国葡萄酒企业中的影响力。五、 企业管理团