“小滋”豆浆店项目建议书第一章总论今天,豆浆就像是蛋糕面包一样,它的存在已经完全融入了中国的城市生活中,变成一种理所当然的存在。然而豆浆并不符合现代人对健康饮品的需求。豆浆作为中国的传统健康饮品。大豆的蛋白质含量很高,大约有35%~40%左右,它比各种肉类的蛋白质含量要高两三倍。除蛋白质、钙、铁等各种微量元素和矿物质外,大豆中还含有豆固醇、不饱和脂肪酸和卵磷脂,这些物质可以帮助人们降低血液中胆固醇的浓度,预防多种心脑血管疾病和其他慢性病。但是,只有通过充分加工,这些营养物质才能被人体吸取。比如,干炒大豆时蛋白质消化率一样是48%,而整粒煮大豆时消化率仅为65%。大豆经过水泡、碾磨、做成豆浆、充分加热之后,大豆蛋白的消化率则可以一下子提高为90%。所以豆浆店的成功是有必然性的。第一、豆浆可以由多种可口的原料配成,现做现卖,口感新鲜、味美,纯正的豆浆味道非常吸引人,靠大工业生产出来的豆浆粉是完全不可能与之比美的。在豆浆中加入不同的果汁等,口味可以不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者挑选广。投资少、风险低、见效快,豆浆店既可投资几十万做复合式餐厅,也可投入几万元做外卖店,非常适合个人创业。因此,我们挑选的商业项目为豆浆店。::::设备、装修费用及原材料投资5000元(含杂费)(另外,房租2000/月):::热情、竭诚、:主营业务:豆浆营销兼营业务:咖啡、,让师生在安全舒服的环境中体验轻松与美味。让豆浆的凉快趋走你夏日的酷暑!让豆浆的暖和趋走冬日的严寒!,对豆浆市场的独立分析,采取师生间互相协作的方式,以浪漫的气氛、温馨的环境、挑选的多样,营造具有思维和经营上的创新之处。第二章市场分析及销售方案(一):前景分析豆浆店投入少,见效快,收入稳固,风险小。近两年现磨豆浆店在我高低,也不论男女,现磨豆浆成为日常街头的一个经常显现的亮点。走在繁华的闹市街头,很容易寻找到手里拿着一杯现磨豆浆正细心品享的男女青年的身影。然而,加入果汁和其他配料的现磨豆浆的销量必将出现逐年上升的趋势。(二):市场分析中国是一个有着悠久饮食文化的国度。“民以食为天”对于拥有13亿人口的大中国来说,是一个庞大而永恒的市场。随着经济文化的飞速发展,人们饮食结构正慢慢发生了变化,绿色健康,追崇时尚、美味、营养,休闲美食的概念已深入人心。近几年,中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。进入90年代,%的年增长速度递增,被誉为新时代饮料而风靡世界。我国茶饮饮料市场也增长迅速,2000年产量达185万吨,市场份额直逼碳酸饮料、瓶装水,成为我国饮料市场中的一道亮丽的风景线。对长沙来讲,豆浆是一个处于发展中的产业,由于长沙有着众多的学校,这就导致了豆浆市场具有广阔的客源市场。同时由于年轻
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