冬虫夏草6437294.ppt

冬虫夏草冬虫夏草 Cordyceps 始载于始载于《《本草从新本草从新》》。。““冬虫夏草,四川嘉定府所产者最佳。云南、贵州所产者次之。冬虫夏草,四川嘉定府所产者最佳。云南、贵州所产者次之。冬在土冬在土中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化成草中,身活如老蚕,有毛能动,至夏则毛出土上,连身俱化成草””。。《《本草纲目拾遗本草纲目拾遗》》载: 载: ““出四川江油县化坪,夏为草,冬为虫。出四川江油县化坪,夏为草,冬为虫。””《《药物出产辨药物出产辨》》曰: 曰: ““以以四川打箭炉、沪州、灌县等产者为正地道四川打箭炉、沪州、灌县等产者为正地道””。。来源为子囊菌纲麦角菌科真菌为子囊菌纲麦角菌科真菌冬虫夏草菌冬虫夏草菌 Cordyceps Cordyceps sinensis sinensis ( ( Berk Berk .) .) . .寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾蝙蝠蛾 Hepialus Hepialus armoricanus armoricanus Oberthizz Oberthizz 幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。主产于四川、青海、西藏、云南等省区。主产于四川、青海、西藏、云南等省区。以四川产量最大,西藏、青海产质量最佳。以四川产量最大,西藏、青海产质量最佳。分布于海拔分布于海拔 3900 3900 ~ ~ 6000m 6000m 的高山草甸。的高山草甸。生活史与采收蝙蝠蛾幼虫在土中生活,其间若蝙蝠蛾幼虫在土中生活,其间若感染冬虫夏草菌孢子,孢子在幼虫体感染冬虫夏草菌孢子,孢子在幼虫体内生长至其死亡,并形成菌核; 内生长至其死亡,并形成菌核; 第二年夏季,从虫体头部长出似第二年夏季,从虫体头部长出似草的子实体(子座),虫体和子座的草的子实体(子座),虫体和子座的复合体称为复合体称为““冬虫夏草冬虫夏草””。。夏初子座出土、孢子未发散时采收, 夏初子座出土、孢子未发散时采收, 晒至晒至 6 6~ ~7 7成干,除去纤维状附着物及成干,除去纤维状附着物及杂质,晒干或低温烘干。杂质,晒干或低温烘干。性状鉴别●●虫体部分虫体部分 1 1、虫体长、虫体长 3-5cm 3-5cm , ,直径直径 3-8mm 3-8mm ; ; 2 2、、表面表面土黄色至黄棕色土黄色至黄棕色,背面有,背面有 20-30 20-30 个个环纹环纹,近头部的环纹较,近头部的环纹较细; 细; 3 3、、头部红棕色头部红棕色;腹部有;腹部有足足8 8对对(头(头 3 3尾尾1 1),中部),中部 4 4对较明显对较明显; ; 4 4、、体轻体轻,质略松而硬脆,易折断, ,质略松而硬脆,易折断, 断面白色断面白色,充实,微有弹性,可,充实,微有弹性,可见有见有黑褐色黑褐色““V V””字型的线纹或字型的线纹或裂隙裂隙。。●●子座部分子座部分 1 1、子座、子座(由子座与柄构成)单一,由(由子座与柄构成)单一,由虫体头部长出,长虫体头部长出,长 4 4~ ~ 7cm 7cm , , 基部将基部将虫头包被, 虫头包被, 呈细长圆柱形,略弯曲。呈细长圆柱形,略弯曲。 2 2、表面、表面灰褐色灰褐色或黑褐色,下部子座柄或黑褐色,下部子座柄具细纵皱纹,子座具细纵皱纹,子座上部略膨大,略显上部略膨大,略显颗粒性,顶端有短小的不育部分颗粒性,顶端有短小的不育部分。。 3 3、、质柔韧, 质柔韧, 不易折断,断面纤维性, 不易折断,断面纤维性, 或中空; 或中空; 4 4、、气微腥,味微苦气微腥,味微苦。。●●以完整、虫体饱满肥大、色黄亮、以完整、虫体饱满肥大、色黄亮、断面充实色白、子座粗壮而短者为佳断面充实色白、子座粗壮而短者为佳。。冬虫夏草子座自然覆盖头部头部红棕色头部红棕色子座自然覆盖头部显微鉴别显微鉴别虫体横切面虫体横切面:呈不规则圆形。:呈不规则圆形。 1 1、表皮着生长短不、表皮着生长短不——的的锐刺锐刺毛和长绒毛毛和长绒毛。。 2 2、内方为、内方为菌丝菌丝、残留的、残留的内脏内脏团、脂肪团及残留物团、脂肪团及残留物,有,有的中央具裂隙。的中央具裂隙。