稻香村汤圆营销策划书策划团队:团圆队被策划客户:稻香村策划书适用时间段: 2010 —— 2015 年策划时间: 2010 年 12月 7日目录前言第一章产品分析(一) .口味(二) .品种(三) 包装(四) 价格(五) 产品服务第二章市场分析(一) .市场规模分析(二) .企业形象分析(三) .市场特征分析(四) .市场供求分析第三章营销目标(一) .战略目标(二) .财务目标(三) .市场占有率目标(四) .销售渠道目标确定(五) 营销群体目标扩展第四章营销策略(一) 营销渠道的选择(二) 4CS 分析法(三) 营销方案的管理和控制附录:问卷调查前言这次“稻香村”的营销策划,主要是为了解决其品牌定位的问题, 该次策划, 主要从四大部分( 即产品分析、市场定位与营销创意、营销组合策略、营销计划与执行这四大方面) 来进行研究, 并通过 SWOT 的分析方法来进行问题的深究, 从而明确企业的现状与困境, 理清企业的发展战略, 最终能为企业建立起品牌, 从而推广出稻香村这个汤圆品牌。第一章. 产品分析产品是市场营销的首要因素,企业在整个市场营销活动中都离不开产品。 1、北京稻香村在元宵生产中降低了白糖的使用量,首家添加了 2种健康糖:海藻糖和低聚异麦芽糖。海藻糖被誉为“生命之糖”,其能量低, 可保持水分,能增加口感, 是一种安全、可靠天然健康糖。低聚异麦芽糖有降低食品甜度及改变其口感的特性。两种健康糖在降低了元宵甜度的同时,使口感更好,且具有营养保健功能,更适合现代健康饮食的需求。 2、稻香村汤圆,很容易熟,外观也好看,而且汤清,口感好。(具有代表性的品种) 品名:稻香村团圆口味: 300g 黑芝麻汤圆 180g 花生汤圆 180g 巧克力汤圆 180g 桂花汤圆 180g 红豆沙汤圆净含量: 1020g 品名:稻香村团团圆圆口味: 300g 黑芝麻汤圆 300g 花生汤圆 180g 巧克力汤圆 180g 桂花汤圆 380g 红豆沙汤圆净含量: 1260g 品名:稻香村如意好礼汤圆礼盒口味: 180g 黑芝麻汤圆 180g 花生汤圆 180g 巧克力汤圆 180g 红豆沙汤圆净含量: 720g ( 品名:稻香村五福献瑞汤圆礼盒口味: 180g 黑芝麻汤圆 180g 花生汤圆 180g 巧克力汤圆 180g 桂花汤圆 180g 红豆沙汤圆净含量: 900g 1、一代 30个,20元,放在牛皮纸代中,在礼品包装泛滥的今天,一个几分钱的牛皮纸代觧决问题,会让消费者眼前-亮。 2、稻香村的包装经济实恵,符合低碳生活,本着不浪费原则,完全为消费者考虑,打破了了现在的一种说法,卖包装而不是卖商品; 3、符合低碳生活,可回收再利用,起到了保护环境。 4、纸袋外表正反面印刷的文字,传递了大量文化信息(比如说有元宵节的来历、汤圆的重量、食用方法、详细成分表、特别批注等内容)。、糯米、糖等原材料价格以及动力成本上涨,什锦元宵由 18元/800g/30 个上调为 20元/800g/30 个,汤圆价格由 元/袋上调为 5元/袋。五产品服务首先,“稻香村”的优质产品和优质服务是保持和创建其强势品牌的前提和基础。强势品牌是由物质价值和精神价值两部分构成,物质价值是精神价值的基础,精神价值是物质价值的升华。产品和服务的质量,是构成品牌
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