关于推荐一道菜的作文500字:大盆菜年晚,我爸公司又吃年饭。前2天,开了5桌,吃的是深圳传统的大盆菜。当天晚上6点半,我家人与全体员工一起开开心心、团团圆圆地庆贺新的一年开始,总结过去一年的成绩。而且还进行了多次的大抽奖,令每个员工,开心地拿到奖,皆大欢喜。讲到盆菜,这就是深圳地区相传的风俗,已有700多年历史。首先,我说一说盆菜里面的材料吧。打开盆菜盖,香气扑鼻,即时增加了我的食欲。盆菜里面包括炸蚝、鸡、鸭、猪肉、炸鱼、油豆腐、蘑菇、肉皮、鱼丸、鱿鱼、萝卜等十多种菜,盆菜一层一道菜,一菜一味道,因此大盆菜称之为“百鸟归巢,”又可称“百家饭”。我放大了胃口,不停地挑食。因为食大盆菜,不必讲究礼仪,它的吃法也十分有趣,食客手持筷子,必须在盆中不停翻找,越是里面的菜,越鲜美,所以有人称之为“寻宝”。我也参与一起,与大人们一起,翻找着盆菜里面,我喜欢的食物。爷爷还夸我说:“今晚为什么有这样开胃?”我回答:“我饿了。”爸爸与厂里的叔叔阿姨敬酒,我与表哥默默不停地在翻菜,场面热闹非凡。每到年晚至元宵这段时间,就是深圳地区吃“大盆菜”的风俗。全村老少欢聚一堂,成了当今的深港地区一直的习俗。而且在深圳周边的很多村,盆菜规模更大,盆菜不仅是年饭,而且更是深圳地区村民娶亲会友,举办婚礼、添丁的一种庆祝方式。北方人可能不太习惯这种食法,我是这里的土生长人,我必然会很欢喜,所以,今天我在这里向你们推介。
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