i 动物组织学与胚胎学实验指导畜牧、兽医专业用崔燕主编甘肃农业大学动物医学院基础兽医系 ii 动物组织学与胚胎学实验指导主编崔燕编者崔燕何俊峰王正波课程网址: /good/zuzhipeitaixue/ iii 前言动物组织学与胚胎学是动物医学、动物科学等专业的一门必修的专业基础课程。动物组织学与胚胎学课程也是一门实践性很强的形态学课程。实验课是一个重要的教学环节,它可帮助学生巩固和加深课堂所学的理论知识,培养学生应用基本知识和技能,观察动物体微观世界的能力,自己动手分析问题、解决问题的能力。为了使这些专业的学生在实习和自学中能更好的学习、掌握组织学与胚胎学的基本理论知识和鉴别组织结构的方法,得到必要的技能训练,我们基础兽医学解剖组织学教研室在总结以往的教学经验的基础上,编写了这本适合于本科生和研究生所使用的实验课本。本书图文并茂,所有插图均为照片,形象逼真,其中部分是作者在教学、科研中积累的组织学切片通过数码摄像技术制作而成的原创作品, 部分来源与参考资料, 扫描收集了了大量的根据新修订的实验大纲, 本书共设计了 17 个实验, 每个实验都附有作业, 以提高学生的学习效果。每个实验所附的思考题可以活跃学生思维。在实验的编排上,实验一主要介绍了光学显微镜的基本结构和使用方法;实验二到实验十三为组织学切片实习部分;实验十五为胚胎学实习部分;。除了要求学生系统的观察组织切片外, 根据新修订的实验大纲, 在实验课的设计上, 新开设了综合性实验( 实验四血液、实验十五石蜡切片制作) 和部分高水平的设计性实验(显微摄影、免疫组织化学方法), 以加强学生的实际动手能力。本书中的图片除了实验中要求学生观察的图片外,还有相当多的为示教切片,以扩展学生的知识层面。本书附录部分的彩图与正文中的插图一一对应,不但便于学生查找和使用,而且便于学生使用显微镜观察组织学切片时对照插图进行自学;附录部分的作业以表格形式出现,学生即可以作为实验前的预习、又作为实验后的复习总结。本书虽然经过了大量时间进行编写和修改, 但仍然可能有不当和错误之处, 望各位老师和同学在教学实践过程中给予批评指正,以备今后修编时参考。崔燕 2004 年6月 iv 目录绪论…………………………………………………………………………………..1 实验一显微镜的使用及细胞的结构………………………………………... …….2 实验二上皮组织…………………………………………………….…..…. ……… 8 实验三结缔组织…………………………………………………………. ……….. 11 实验四血液………………………………. ……………………………………... ..15 实验五肌组织…………………………………………………………………..…. 18 实验六神经组织及神经系统………………………………………….. ……….… 21 实验七循环系统…………………………………………………………….. ……. 25 实验八免疫系统………………………………………………………………..…. 28 实验九消化系统……………………………………………………………….….. 32 实验十呼吸系统…………………………………………………………………. .. 39 实验十一泌尿系统…………………………………………………………. …….. 41 实验十二生殖系统…………………………………………………………….….. 44 实验十三被皮系统………………………………………………………………...48 * 实验十四石蜡切片的制作. ……. …………………………………………. …….. 52 实验十五哺乳动物早期胚胎发育及胎膜、胎盘的结构…………………. …….. 55 * 实验十六显微摄影方法与步骤…………………………………………..…..… 58 * 为开放性选做实验-1- 绪论(一) 实验课的目的《动物组织学与胚胎学》是畜牧兽医专业的一门必修专业基础课。组织学是在学习生物学和解剖学的基础上,进一步借助显微镜(包括光学显微镜和电子显微镜)研究动物细胞、组织和器宫等微细结构及功能的科学;胚胎学则是研究个体发生,发育的科学。本课程教学过程包括理论课和实验课两部分,实验课是理论课的继续和深化,其目的不仅在于验证理论知识,使学生加深对基本理论的理解和记忆,正确掌握使用光学显微镜和制作切片等基本方法,更重要的是引导学生应用这些基本知识和技能、观察和复习切片标本,从而达到正确认识不同动物各种器官、组织的结构和不同染色方法所制成的切片,从而培养和提高学生学习的自觉性和深人钻研客观事物的能力。研究和辨认标本时,要配合必要的绘图和记录,借以培养学生掌握科学的记录方法和分析、综合问题的能力。(二) 实验课的要求为了达到上述目的,实验课要求做到下列项目:
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