第九章-食品营销渠道.ppt

第九章食品营销渠道请加入标题学习目的食品营销渠道1、掌握分销渠道的类型2、直接渠道和间接渠道的优缺点3、掌握影响分销渠道选择的因素第一节分销渠道的类型go分销渠道的概念:食品和劳务从生产者向消费者转移时取得这种货物和劳务的所有权或者帮助转移其所有权的所有企业和个人。一、分销渠道的功能与分销流程1、分销渠道的功能:(1)研究(2)促销(3)接洽(4)配合(5)谈判(6)实体分销(7)融资(8)风险承担第一节分销渠道的类型go分销渠道的概念:食品和劳务从生产者向消费者转移时取得这种货物和劳务的所有权或者帮助转移其所有权的所有企业和个人。一、分销渠道的功能与分销流程2、分销渠道的五大流程(p161)(1)实体流程(2)所有权流程(3)付款流程(4)信息流程(5)促销流程综述go分销渠道是企业生存之本,有效的分销渠道网络是企业在激烈市场竞争中取胜的关键!研究目的:有效的渠道策略可以把商品适时、适地、方便、经济地提供给消费者,实现企业的经营目标。食品营销渠道第一节分销渠道的类型go二、分销渠道类型1、根据分销渠道中是否有中间商,可分为:(1)直接渠道——没有中间商,直接针对消费者销售1)优点:,)缺点:,,夺走目标客户第一节分销渠道的类型go二、分销渠道类型(2)间接分销渠道——有中间商生产者——批发商——零售商——最终使用者1)优点:)缺点:、分销渠道类型2、根据分销渠道中经过中间环节的多少,可以分为(1)长渠道二级渠道:制造商——批发商——零售商——消费者;制造商——代理商——零售商——消费者三级渠道:制造商——代理商——批发商——零售商——消费者(2)短渠道零级渠道:制造商——消费者一级渠道:制造商——零售商——消费者第一节分销渠道的类型go二、分销渠道类型3、根据渠道成员相互联系的紧密程度不同,可分为:(1)传统渠道由独立的生产者、批发商、零售商和消费者组成的分销渠道(2)渠道系统:在传统渠道中渠道成员采取不同程度的联合经营或一体化经营而形成的分销渠道。1)垂直营销渠道系统2)水平营销渠道系统3)多渠道营销渠道系统4)网络营销系统第二节中间商的类型go一、中间商概述1、中间商的概念:指介于生产者与消费者之间,专门从事商品流通活动的经济组织或个人。(中介机构)2、中间商的类型:1)按照在商品流通转让过程中是否取得商品的所有权划分:经销商——取得商品所有权代理商——不具有商品所有权经纪人——不具有商品所有权(牵线搭桥)2)按照流通转让过程中所处的地位和所起的作用不同:批发商、零售商