养猪环保饲料之配方设计.doc

养猪环保饲料之配方设计壹、前言养猪事业为我国农业中一项重要财产,以民国八十年为例,全年毛猪生产总值到达新台币532亿元,%,,虽然养猪事业稳定农村社会,创造农村经济,但是养猪头数的日益扩大,造成情况的污染,普遍引起社会大众的存眷,为彻底解决养猪污染的问题,农委会於民国八十年六月提出为期六年的养猪政策调解方案,以总经费39亿元,加快进行养猪污染防治事情,尤其着重於都市区与水源水质水量掩护的污染防治,以维护生态与生活情况的品质,今後台湾地区环保要求将日趋严分外,又由於水源不敷,兴建蓄水库之需求增加,水源掩护区势将扩大,养猪业受环保意识抬头之打击将增大,因此如何开发养猪环保饲料推广於养猪业颇为重要。贰、养猪环保饲料应具备之条件一、无臭味:无臭味则无污染,猪舍恶臭产生来源,主要是猪排泄物粪尿所产生之臭味,其主要成份之一为高级不饱和脂肪酸,其来源可能系来自排泄物或肠内细菌之脂质臭味的产生,根本上就是卵白质和脂肪经糜烂剖析的历程所产生之化合物。二、吃的少:猪只吃的少前排泄少。三、消化吸收好:消化吸收好则排泄物少且无恶臭。四、增重好:良好的环保饲料不影响增重。五、排泄物少:排泄物少则污染少。六、疾病少:疾病少则增重不受影响,本钱不增加。七、磷排泄量少:则磷污染情况淘汰。参、养猪环保饲料应用之探讨一、淘汰粪尿臭味-除臭剂添加效果之探讨(一)除臭剂之种类::(1)Sarsaponin。(2)粉状活性炭(Powederactivatedcarbon)。(3)富力元(Fumisan)。(4)利佳畜肥。(5)腐植酸(Humicacid)。:(1)绿元菌(Minotol)。(2)葡萄球菌,杆菌属之好气性及厌气性细菌,噬菌体T-2,纤毛纲及鞭毛纲原生动物,及酵素。(3)乳酸杆菌(usthermophilus,Lactobacillusbulgaricus)酵母菌(Candida-utils)。(4)乳酸菌,卵白质剖析酵素(Protease),淀粉剖析酵素(Amylase),脂肪剖析酵素(Lipase),纤维剖析酵素(Celluase)。(5)纳豆菌(Bacillussubtilisnattos)。(6)-33。(二)种种除臭剂之试验饲料处理惩罚:(1)Ⅰ剂:粉状活性碳(Powderactivaatedcarbon)。(2)Ⅱ剂:沙皂素(Sarsaponnin)(3)Ⅲ剂:葡萄球菌,杆菌属之好气性及厌气性细菌,噬菌体T-2,纤毛纲及鞭毛纲原生动物,及酵素。(4)Ⅳ剂:乳酸杆菌(usthermophilus,Lactobacillusbulgaricus酵母菌(Candida-utils)。(5)V剂:乳酸菌,卵白质剖析酵素(Protese),淀粉剖析酵素(Amylase),脂肪剖析酵素(Lipase),纤维剖析酵素(Celluase)。(三)饲料中添加差别除臭剂对猪只直肠粪便除臭效果及肉猪生长性能与背脂厚度之影响如表1、2、3所示。表一饲料中添加差别除臭剂对猪只直肠粪便除臭效果比力项目未添加除臭剂(比较组)添加除臭剂之代号显着水准ⅠⅡⅢⅣⅤ粪中氨气,ppm存放日数 012粪中硫化氢,