幼儿园食物中毒应急处理预案.docx

鲁克沁镇吐格曼布衣双语幼儿园食物中毒应急处理预案根据区教育局及食品药品质监局关于切实加强学校食品卫生安全监督管理工作,结合我园食品卫生工作的实际,在加强对食品单位卫生安全监管力度的同时,为应对可能发生的幼儿食物中毒事件(以下简称“事件”),稳定校园和教学秩序,特制定本应急预案。一、组织协调1、成立幼儿食物中毒处理领导小组,明确分工,明确任务。在“事件”发生时,学校领导应立即根据“事件”的实际情况召集领导小组成员到位,争取时间,积极救治患者,统一协调,实施“事件”的处理。2、小组成员由下列人员组成:①组长:陈子琴(园长)②成员:杜一帆(后勤主任)、买尔孜亚(组员)、热孜万古丽(组员)、热依曼(组员)谢一旦(组员)热依汗古丽(组员)阿依仙木(组员)各班教师(组员)3、各成员任务职责:①园长全面负责协调处理“事件”的一切事务;根据“事件”的态势,如实向教育局有关领导汇报②保健员协助组长处理事件;负责组织联络和传递信息工作;协调处理相关教学课程的调整等。对可疑中毒食物及其有关工具、设备和现场采取临时控制措施;必要时可对相关责任人进行临时监控;积极配合有关部门开展调查工作;维持校园稳定等。③组员:立即赶赴现场展开初步的抢救工作;努力搜集“事件”发生的可疑中毒食物,并将可疑食物带交医院化验检查,以便医生确定中毒原因;联系相关的救治医院;统计患者人数及病情,及时向上级领导汇报动态情况;公布“事件”的真实情况,做好新闻媒体的接待等。及时调动交通工具接送患者去医院救治;做好患者家长(家属)接待等后勤保障工;,稳定幼儿情绪;及时与中毒幼儿家长取得联系。二、处理流程1幼儿园有关人员和食堂主管在卫生防疫等相关部门工作人员到达之前,应保护好现场,并采取下列措施:1、在情况未判明前,禁止继续食用和销毁剩余的可疑食品;对可疑食品进行现场封存;2、进行现场初步急救处理;3、联系救治医院并及时转送;4、搜集可疑食品及中毒者排泄物(呕吐物、大便等)交调查人员和送验;5、逐级上报有关部门。流程图:食物中毒园长向上级报告并统筹各向教育局有关领导汇报向质监局局有关部门汇报部门展开急救工作保健员拨打120,组织急救,积极配合