五星酒店评审标准.doc.doc

五星级 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。 指示用标志清晰、实用、美观,公共信息图形符号符合 GB/ 和 GB/ 。 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。 有与本星级相适应的计算机管理系统。 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。 设施设备养护良好,无噪音,达到完备、整洁和有效。 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 能用普通话和英语提供服务,必要时能够用第二种外国语提供服务。 前厅 ,与接待能力相适应,不使客人产生压抑感; ,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足; 、星级相适应的总服务台; ,接待人员 24小时提供接待、问询和结帐服务; ; (商品除外); ; ; 、客房价目表、中英文所在地交通图、全国旅游交通图、所在地和全国旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; ; k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱,保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; , 18小时迎送客人; ,有专用行李车, 24小时提供行李服务。有小件行李存放处; 24小时在岗值班; , 24小时在岗服务; ; ; r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务。 客房 40间(套)可供出租的客房; % 客房的面积(不含卫生间和门廊)不小于 20平方米; c. 装修豪华,具有文化氛围,有舒适的床垫、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明且目的物照明度良好; d. 客房门能自动闭合,有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明; e. 有面积宽敞的卫生间,装有高级抽水恭桶、梳妆台( 配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花, 色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的无明显噪音的排风系统, 温度与客房无明显差异。有 110/220V 不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。 24小时供应冷、热水; ,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话,并备有电话使用说明和所在地主要电话指南; ,并备有使用说明; , 播放频道不少于 16个, 画面和音质优良。备有频道指示说明。播放内容应符合中国政府规定; i. 有可由客人调控且音质良好的音响装置; ,效果良好; ,方便客人使用,并提供插座转换器; ; ; ; 4个开间的豪华套房; p. 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景区(点)介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊; 、卫生间每天全面清理 1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套, 客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清理,补充客用品和消耗品; (床单、枕心、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适; ,放置晚安致意品; ,并免费提供茶叶或咖啡; u. 客房内设微型酒吧(包括小冰箱),提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单; ,可应要求提供加椅和茶水服务; 、留言及语音信箱服务; 、湿洗、熨烫及修补服务,可在 24小时内交还客人。 18小时提供加急服务; y. 有送餐菜单和饮料单, 24 小时提供中西式送餐服务。送餐菜式品种不少于 8 种,饮料品种不少于 4种,甜食品种不少于 4种,有可挂置门外的送餐牌; 。 餐厅及吧室