-实验探究--乙酸和乙酯酯化反应幻灯片.pptx

:浓硫酸、加热。:酸脱羟基,醇脱氢,其余部分相互结合成酯。(1)属于取代反应(2)酯化反应和酯的水解反应,互为可逆反应,(1)试剂的加入顺序:乙醇、浓硫酸和冰醋酸,不能先加浓硫酸。(2)浓硫酸的作用:催化剂和吸水剂。(3)要用酒精灯小心加热,以防止液体剧烈沸腾导致乙酸和乙醇大量挥发。(4)防暴沸的方法:试管内加入少量碎瓷片。4(5)长导管的作用:导气兼起冷凝作用。(6)饱和Na2CO3溶液的作用:中和乙酸,吸收乙醇,减少乙酸乙酯的溶解,便于分层析出与观察产物的生成。(7)防倒吸的方法:导管末端在饱和Na2CO3溶液的液面上或用球形干燥管代替导管。5(8)不能用NaOH代替Na2CO3,因为NaOH溶液碱性很强,会使乙酸乙酯水解。(9)提高产率采取的措施:①用浓H2SO4吸水,使平衡右移。②加热将酯蒸出,使平衡右移。③适当增加乙醇的量,并有冷凝回流装置,提高原料转化率。6【练习】可用图示装置制取少量乙酸乙酯(酒精灯等在图中均已略去)。请填空:7(1)试管a中需要加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL,正确的加入顺序及操作是___________________。(2)为防止a中的液体在实验时发生暴沸,在加热前应采取的措施是___________________________。先加入乙醇,然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸,再加入冰醋酸在试管a中加入几粒沸石(或碎瓷片)8(3)实验中加热试管a的目的是:①________________________;②________________________。(4)试管b中加有饱和Na2CO3溶液,其作用是_______________________。加快反应速率及时将产物乙酸乙酯蒸出,以利于平衡向生成酯的方向移动中和乙酸,吸收乙醇,减少乙酸乙酯的溶解,便于分层析出与观察产物的生成。9(5)反应结束后,振荡试管b,静置。观察到的现象是。b中的液体分层,上层是透明的油状液体10