-醛、酮、醌幻灯片.ppt

第七章醛、酮、醌本章重点:1、醛、酮的结构与命名2、醛、酮的化学性质与应用本章难点:醛、酮的结构与性质本章内容:(CO),统称为羰基化合物。羰基所连接的两个基团都是烃基的叫酮,eg:R—C—R′Ar—C—RAr—C—Ar′OOO其中至少有一个是氢原子的叫做醛R—C—HAr—C—HOO饱和醛、酮脂肪醛、酮醛、酮不饱和醛、酮芳香醛、酮分子中羰基的数目可以是一个、两个或多个。{{2羰基很活泼,可以发生多种多样的有机反应,所以羰基化合物在有机合成中是极为重要的物质,同时也是动植物代谢过程中十分重要的中间体。羰基是由碳与氧以双键结合成的基团,其中的碳是SP2杂化的,它以一个SP2杂化轨道与氧结合成一个σ键,余下的一个P轨道与氧的一个P轨道以π键结合,最简单的羰基化合物是甲醛,其分子呈平面型。、,分为一元及多元醛或酮;也可按烃基的类型分为脂肪、脂环及芳香醛或酮;还可以根据分子中是否含有不饱和键而分为饱和及不饱和醛、酮。此外,根据酮分子中两个烃基是否相同,可将酮分为简单酮和混合酮。(一)、醛1、脂肪醛:(1)、系统命名法:选择含有醛基的最长碳链作主链,编号由醛基的碳原子开始。eg:HCHOCH3CHOCH3CH2CHO甲醛乙醛丙醛CH3CH2CHCH3CH2CH2CHOCH35-甲基庚醛5(2)、普通命名法:与醛基相连的碳叫做a-碳,然后依次以β、r、δ等标记。CH3CH2CH2CHOCH3CHCHO正丁醛CH3异丁醛CH3(CH2)10CHO正十二(烷)醛(月桂醛)rCH3βHOCH2aCH2CHOβ-羟基丁醛6(3)、俗名:上述括号中的名称。多数俗名是按其氧化后所得相应羧酸的俗名命名的(见第九章羧酸的命名)。2、芳香醛:含有芳香环的醛,将芳香环当作取代基,eg:CHOCHCHCHOCHOOH苯甲醛β-苯基丙烯醛邻羟基苯甲醛(肉桂醛)(水杨醛)78(二)、酮1、脂肪酮或脂环酮(1)、系统命名法:①、原则与相应醇的命名相同:1CH32C3CH24CH25CH26CH3O2-己酮1CH32CH23C4CH25CH26CH3O3-己酮位置异构体91CH32C3CH24CH25CH6CH3OCH35-甲基-2-已酮OO环已酮环戊酮10