旅游专业“师资队伍建设”报告.doc

旅游专业“师资队伍建设”报告..doc乐山市第一职业高级中学国家改革发展示范校建设师资队伍建设成效总结报告(旅游服务与管理专业)根据教职成[2010]9号及教职成厅函[2010]34号等关于建设国家中等职业教育改革发展示范学校的文件精神,为加强师资队伍建设,以改革教师培养、评聘和考核为核心,全面提高教师的德育工作能力、,本专业部于2011年8月制定了专门的师资队伍建设方案并报三部委审核通过。方案提出目标:在学校、专业部、专业教研组三级共同协调管理的保障措施下,用两年时间,在原有教师队伍的基础上,通过国家级及省级骨干教师培训、、行业专家交流学习等多种进修手段,使本专业专任教师达到12人,其中专业带头人2人,骨干教师8人,企业兼职教师2名,“双师型力教师比例达到95%以上,有旅游企业服务一线工作经历的教师比例达到100%,,将本专业教师队伍建设为一支专兼结合、结构优良、业务能力出众的优秀专业教学团队;同时以制度建设为基础,全面加强科学管理,维持团队的规范性和可持续性发展。到目前,本专业已全部完成方案目标,具体成效如下:—、总体情况本专业原有专业课专任教师12人,其中双师型教师10人,占总数的83%;本科学历9人,占总数的75%;有3名专任教师系从企业聘任。目前,本专业有专业课专任教师17人,其中双师型教师16人,占总数的94%;本科学历15人,占总数的88%;有6名专任教师系从企业聘任;另有企业兼职教师8人;参加国家级骨干教师培训共6人次,省级骨干教师培训共13人次;2011年起,参加企业顶岗实践34人次共610天,对外考察学习共32人次。二、专业带头人培养情况根据旅游的专业特点和发展要求,通过二年重点培养两名()乐山市本专业领域中有重要影响的专业带头人,在推进校企合作人才培养模式改革,建设高水平的专业教学团队,面向行业企业开展技术服务和职业技能培训等方面发挥带头示范作用。(一)江荣老师培训情况江荣,男,中共党员,于2000年进入本校,一直担任旅游专业课程教学工作,2005-2011年任旅游教研组长;持有高级餐饮服务员证、高级客房服务员证、星级饭店评审员资格证、职业技能考评员证及中等职业学校教师资格证;参加过乐山市、四川省、国家级骨干教师培训和省级专业负责人培训;、2009年度被学校评为校级优质课教师;2001、2002、、2010年度被学校评为校级优秀技能教师和指导教师;2008、2009年度被乐山市星评委评为市级优秀星评员;多次被市旅游局、、省教科所聘为职业技能大赛评委;2009年被省教科所聘为四川省中职旅游专业指导委员会副主任;2002年指导学生参加“四川省首届川菜服务大赛力荣获铜奖;2009年指导学生参加“;2007年被评为乐山市第四批市级骨干教师;2008年被学校聘为首批校级名师;2010年被学校评为优秀教师;在省级或市级刊物上发表论文《导游要有深厚的民族文化功底》(《基础教育论坛》总第25期).《浅谈酒店管理网络化》(《文苑》2007年第1期)、《深化教育教学改革,培养高品位的旅游服务人才》(《奋进》2007年11月人《浅谈导游课堂教学的语言艺术》(《教育交流》2008年第7期人《浅谈中职旅游专业课教学法》(《超越》2008年第1期)、《强化职业道德能力,培养高品位的旅游服务人才》(《乐山师范学院学报》2009年第24卷)、《班主任工作为教学服务的几点认识》(《奋进》2009年第2期)共7篇;2010年参与编写的《四川省高职对口升学考试复习指导丛书一一旅游》教材由高等教育出版社正式出版。从2011年起至今,江荣同志陆续又参加了国家级示范校操作实务培训两次(2011年杭州,2012年成都,全国中等职业教育改革发展示范校专业课程建设实务操作方法培训);省级培训一次(2011年,成都,四川省首届新课程教学团队培训);于2011年被学校评为校级名师,担任的《饭店管理》课程被评为优质课;并于2012年被四川省中职课改委员会聘为四川省中职教育旅游专业课程改革专家;以副主编参与了《客房服务与管理》教材编写,于2013年由哈尔滨工程大学出版社正式出版;2013年与四川海河特色餐饮管理有限公司共同编写《“海河家宴力实训教程》,用于企业管理、员工培训和工学结合教学见习学生培训使用;2011年至今,、四川海河特色餐饮管理有限公司等进行了企业顶岗实践培训共60天;并以乐山市星级饭店评定委员会委员身份参加了2011、2012年度乐山市星级酒店评审工作。目前,江荣老