毕业设计与论文（老年消费者保健食品消费行为调查分析）.docx

毕业设计与论文（老年消费者保健食品消费行为调查分析）.docx浙江财经学院毕业论文(或毕业设计)浙江省老年消费者保健食品消费行为杳分析学生姓名指导教师二级学院—工商•管理——专业名称——市场营销 班 级——08辅甞C2—学 号—0803240229——提交LI期2010轩5月22日■答辩LI期2010年5月30日2010年5月22日浙江省老年消费者保健食品消费行为调查分析 以温州市为例摘要:随着“老龄化社会”的到来,我的提高,“老有所享”、“老有所乐”开始成为更多老年人的追求,越来越多的“银发族”更加关心自己的身体健康状况,对保健食品的需求尤为旺盛。但是市场上假冒伪劣的保健食品出现不仅危害了老年人身体健康,也给保健品企业带来了“信誉危机”。通过对温州市老年消费者保健食品消费认知、态度和消费行为等方面的实地调查,总结出影响老年消费者保健食品消费行为的主要影响因素及保健食品消费行为中存在的问题。并在此基础上提出一些相应的政策建议。关键词:老年消费者;保健食品;消费行为ASurveyonElderlyConsumers9HealthFoodConsumingBehaviorinZhejiangProvince—taketheCityofWenzhouforExampleAbstract:Alongwiththeagingpopulationsociety,thedevelopmentofthesocialeconomyandtheimprovementofpeopledlivingstandard,enjoyingthemselves,,,putonlytstheagedones'livesindanger,,attitudes,behaviorsandotheraspects,estheconclusionofthemainfactorsthatinfluenceagedones,behaviorsofhealthfoodpurchasing,andtheproblemsexistintheirbehaviors,:AgedConsumers;HealthFood;ConsumingBehavior目录引言 1一、 保健食品的内涵 2二、 国内外相关文献回顾与评述 3(一)国夕卜相关研究成果 3(―)国内相关研究成果 3(三)综合评述 5三、 问卷调查过程与样本基本分析 5(一) 问卷设计 5(二) 调查过程 6(三) 分析方法 6(四) 样本概况 6四、 温州市老年消费者保健食品消费行为调查分析 7(一) 温州市老年消费者保健食品消费认知和态度分析 7(二) 温州市老年消费者保健食品消费行为调查分析 12(三) 温州市老年消费者保健食品消费行为的影响因素分析 19五、 温州市老年消费者保健食品消费行为存在的问题 24(一) 缺乏对保健食品的正确认知 24(二) 对保健食品缺乏信任感 25(三) 保健食品消费支付能力有限 25六、 促进老年消费者保健食品消费行为的建议 25(一) 对企业推广保健食品的建议 25(二) 对消费者保健食品消费的建议 28(三) 政府在保健食品推广中应发挥的作用 29七、 结束语 31参考文献 32附录:调查问卷 3421世纪,人口老龄化的隆隆春雷已敲响了“灰色世纪”来临的钟声。随着我的提高,“老有所享”、“老有所乐”开始成为更多老年人的追求,越来越多的“银发族”更加关心自己的身体健康状况,对保健食品的需求尤为旺盛。保健食品市场逐渐成为了一个庞大的消费市场。作为一个亟待培育的领域,保健品市场是未来市场的朝阳产业。从20卅:纪80年代蜂王浆的上市拉开了保健品的帷幕开始,保健品就一直呈现出高速发展的状态。无论是政府、社会还是个人都越来越关心老年人的生活、生命质量。而影响老年人生活质量的一个最重要的因素就是老年人的身体健康状况,这是实现健康老龄化的前提。加上我国自古以来就有的医食同源的养生文化,老年探健品有着极大的市场潜力。购买力是购买能力和购买欲望的组合,对于老年保健品的消费来说除了老年人的