河池市毛葡萄产业发展现状及对策.pdf

广西大掌农业推广硕士掌位论文河池市毛葡萄产业发展现状及对策河池市毛葡萄产业发展现状及对策摘要毛葡萄(阿芒妇驴勘掣,a馏z,Za订s Rehd),原产于河池市的罗城县和都安县,是河池市的特产果树之一。目前已形成独特的酿造工艺和一定的生产规模,产品畅销国内外, 并获得良好的评价。但在毛葡萄产业化的发展过程中,仍然存在许多待解决的问题。本研究针对毛葡萄产业化发展进程中存在的主要问题,通过调查和收集河池市毛葡萄的自然资源概况、地理环境、毛葡萄的栽培历史、生产现状和产业化状况,并对河池市毛葡萄栽培技术和产业化发展的优势和存在问题进行分析,有针对性地提出了加速推进毛葡萄产业化进程的对策与措施,期望为河池市毛葡萄产业化可持续发展和相关决策部门提供参考依据。结果如下: ,是河池市的特产果树之一。其适应性强, 适宜石山区自然条件生长。河池市石山土地资源十分丰富,具有发展和扩大种植毛葡萄栽培面积的基础,毛葡萄的酿造和加工已形成一定的生产规模,对毛葡萄产量的需求逐年提高。因此,河池市毛葡萄产业化已具有一定的优势和发展的必要性。 :育苗技术需要进一步探索和提高;毛葡萄鲜果的收购环节有待进一步改善;种植面积发展过快且果园放任失管;病虫草害危害严重;标准化生产水平较低;品种和种植技术不配套。 :毛葡萄适应性强,适宜石山区自然条件生长; 有良好的群众基础;不与山羊养殖发生矛盾;土地资源十分丰富;发展的时机成熟和加工销售有保证。 ,就必须遵循市场规律,通过毛葡萄加工企业为龙头,以公司加农户为基础,以科技创新和服务为抓手,将毛葡萄产业再生产过程的产前、产中、产后等环节联结为一个完整的产业系统,实现产供销、农工贸一条龙经营。 、香槟酒、起泡葡萄酒、加香葡萄酒、葡萄饮料等多种类型的产品。依靠科技进步,大胆创新,以降低成本、提高产品质量和档次为目标, 大力引进技术和人才,切实提高产品的科技含量,提高市场的竞争力和经济效益,使毛广西大掌农业推广硕士学位论文河池市毛葡萄产业发展现状及对策葡萄产业真正成为经济发展的新增长点。 :各级党委、政府要统一思想和坚定信心;强化服务管理,为毛葡萄产业创造良好发展环境;加强葡萄酒企业建设,发挥“龙头”带动作用;逐步完善全市毛葡萄产业的发展规划;制定标准和启动原产地保护工作;加强技术攻关,克服技术难题;抓好优良单株选育,加强苗木基地建设;建立示范基地,以点带面推动产业迅速发展;抓紧抓好现有毛葡萄园雄株的配置工作。关键词:河池市毛葡萄种植加工现状对策广西大掌农业推广硕士学位论文河池市毛葡萄产业发晨现状及对策 The deVelopment status and Strategy ofwool grape Abstract ry衔譬口“伽口跖口刀2“励,?西)industrV inHechi ci钾 fyZf珞口“l刀口跖口刀2“f口,J心IlnnuStry I ClW Qin Mengyuan (A鲥cultural C01lege,Guang)【iUniVers咄NaIlIling 530004,Cllina) Thewoolg阳pe (所廊g甜加9甜口,咨掰肠r必Rehd),which originated inLuoCheng coun妙and DuAn count),,is one ofthespecial f沌it trees in theHechi city. Cullrently,it has aunique brewing process and acenain scaleofproduction,and it has agood evaluation which itsproducts haVe ingreat demand athome and inthedeVelopment process ofthewool grape industrialization,there are stillmany problems stlJdy aim atthe main problems ofthe process ofindustrialdeVelopment ofthewool grape,and analysis theadVantages ofindustrialdevelopment and cultiVation techniques through the inVestigation and collection about the natural