实验三四大麦类形态特征识别一、实验目的 、植株形态等识别各种麦类作物二、实验材料材料: 小麦、大麦、黑麦、燕麦等作物的种子, 植株等。大麦分有稃大麦和裸粒大麦二类,籽粒有果皮,种皮,胚及胚乳组成,籽粒突起的一面为背面,反面为腹面。习惯上称大麦,一般为有稃型,裸粒大麦称裸麦、青稞等。三、实验内容裸大麦青稞燕麦是禾本科燕麦属的草本植物。现在栽培的燕麦有带稃型和裸粒型两大类。世界各国的栽培以带稃型为主, 我国栽培的燕麦以裸粒型为主。黑麦属于禾本科小麦亚族,在我国俗称洋麦、粗麦、裸麦等。麦类作物的一般共同特征: :麦类作物的根是属无主侧根之分的须根系,主要分布在 20厘米左右的耕作层内,最深可达 1米以上。组成:种子发芽首先发生一条或数条种子根,以后随植株生长不断在茎基部节上发生不定根(次生根)。黑麦的根 ,节间中空,一般地上部有 5-6 节,节间由下而上逐渐加长,基部茎节具有分蘖能力。 ,再陆续出现完全叶, 互生。叶由叶鞘和叶身组成,在两者的交界处有一带状组织为叶枕。通常在叶鞘先端还有一伸长的薄膜状组织称为叶舌,在其两侧常还有两个半月形延生物称为叶耳, 叶耳上通常有茸毛。大麦的叶耳大,叶舌较大; 小麦叶耳小而有茸毛,叶舌较大黑麦叶耳不明显,叶舌短;叶片表面有蜡质燕麦有大而薄的叶舌,没有叶耳。 ,小穗相对互生在穗轴上, 每穗轴节上着生一个小穗,排列成两行, 穗轴顶端着生的小穗顶端小穗,其正面与侧小穗成直角. 每穗 15-22个小穗,每小穗包含 3-9朵小花;穗型较长。
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