第四节细胞的生活任何生命活动都离不开物质和能量,因此,想要了解细胞的生活,首先要从物质和能量开始。一细胞的生活需要物质和能量什么是物质?只要是存在的东西,我们都叫它物质。一细胞的生活需要物质和能量图中绿色圆点表示水分子。红色圆点表示蔗糖分子。把一块蔗糖压制成方糖放进水里,不一会儿,蔗糖似乎在水中消失了。舀一勺水尝一下,水有了甜味。这是为什么?科学研究已经证明,水和蔗糖,以及其他许多物质,都是由分子组成的。蔗糖在水中溶解,意味着一个个蔗糖分子分散开来,挤进水分子之间的缝隙中,说明分子可以运动。细胞中有哪些物质呢?糖、水蛋白质蛋白质脂肪、蛋白质糖、水一细胞的生活需要物质和能量细胞中物质的分类:一类是分子比较小的,一般不含碳(C),如水、无机盐等,这类物质叫无机物------不可燃烧。一类是分子比较大的,一般含有碳(C),如糖类、脂类、蛋白质和核酸,这类物质叫有机物------可燃烧。一细胞的生活需要物质和能量怎么区分无机物和有机物?分析:取一粒小麦种子,穿到铁丝上,放在火上烧,种子燃烧后剩下的灰烬是什么物质?燃烧的是什么物质?剩下的灰烬是无机物,燃烧的是有机物,因为有机物中含有碳,所以可以燃烧。一、细胞中有哪些物质细胞中的物质无机物有机物水无机盐氧脂类蛋白质核酸二氧化碳糖类分子结构比较小,一般不含碳分子结构比较大,一般含有碳细胞中的物质占细胞鲜重的含量二、细胞膜控制物质的进出同学们吃过葡萄和葡萄干吗?觉得哪一个更甜?为什么?说明了什么问题?二、细胞膜控制物质的进出④⑤细胞膜能够控制物质的进出,可使细胞有稳定的环境,细胞膜上也有运输物质的结构。
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