G市产业物流现状调查研究-文献综述.doc

G市产业物流现状调查研究-文献综述.doc文献综述G市产业物流现状调查研究我国引进物流概念的时间比较晚,因而现代物流理论尚处于起步阶段,至于农产品物流的研究更是少之又少且分散不一。通过对我国农产品物流文献研究,研究表明,我国农产品物流研究主要在农产品物流发展状况、重要性及对策;农产品物流模式、农产品物流体系建设;农产品第三方物流;农产品供应链及其相关;农产品物流信息化、标准化。国外农产品物流研究主要基于四大角度的研究:基于供应链角度、基于交易成本角度、基于物流外包角度、基于食站安全角度。我国农产站物流不论是理论研究还是实践发展都处于起步阶段,与发达国家相比,还存在着很大的差距。,“关于农产品的配送”屮,第一次论述了对农产品配送成本产生影响的各种因素,揭开了人们对物流认识的序幕,也由此开辟了农产品物流的发展历程。从此以后,对农产詁物流的研究逐渐得到了众多专家学者的重视:-weld(1916)在《农场产品的市场营销》屮指出市场营销能产生时间、场地及所有权等三种效用;(1932),在其所著的《农产品营销》中,对农产品营销的集中、储存、运输、融资、风险、标准化等职能进行了研究,ArloBiere(2000)则在认识农产品贸易物流重要性的基础上设计了教学大纲。总体來说,国外对农产品物流的研究主要从如下几个方面展开:基于供应链角度AlanMcKinnon(2003)在《AnalysisofTransportEfficiencyintheUKFoodSupplyChnin》一书屮,结合农产甜物流的相关理论,分析了英国食品供应链的运作效率。(1999)等人对农产品价值链做出了详细的分析,如农产品价值链的缘起、关键维度、供应链形成的动力及障碍、供应链治理的动态性、供应链组织结构及其变化等;荷兰则是在电子虚拟农产詁供应链的研究方面处于领先地位。基于交易成本角度Tageskjoett一Larson(l982)基于资产专用性交易成本理论分析了物流关系的形成及维持。Phillip提出通过与重要的供应商和用户建立战略伙伴关系,可以提高绩效。Crowell(1901)首次讨论了农产品配送的成本和影响因素,指出良好的组织合作关系能降低交易屮的总成本。>(1996)等从企业制度环境和各方的利益格局出发,指出物流关系取得成功的条件是保障第三方物流制度安排。Lira(2000)研究了第三方物流的合同设计。基于食品安全角度ValeriaSodano和FabioVerneau(2004)对可追溯性进彳亍了研究,分析其对公共食品安全政策和企业内部策略的影响,并以意大利马铃薯加工业为例予以说明。总体而言,国外许多国家的农产品物流已经得到了比较完善的发展,其屮美口荷等,而II随着现阶段MRP(MaterialRequirementsPlanning)、ERP(EnterpriseResourcePlanning)^JIT(JustInTime)等先进管理方法的开发与运用,有关农产