肝硬化病人生活禁忌.docx

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最新资料推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯肝硬化病人生活禁忌1、忌吃某些鱼禁止吃金枪鱼、 沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼。这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸,含量高达 1~%。鱼油中含量最丰富。肝硬化病人若为了增加体内蛋白质以消除腹水,吃鲤鱼汤无妨。2、忌食过多的蛋白质3、忌酒和烟4、忌食糖过多5、忌食辛辣食物6、忌食盐过量7、忌吃过硬食物8、忌滥服药物10、忌劳累这可说明肝硬化病人应多休息。卧床休息,能减少肝代谢的需要量,增加肝的血流供应量,有利于肝细胞的营养与再生,促进病情稳定。11、忌情绪悲观【饮食原则】饮食上应以清淡易消化,不胀气,补充维生素为原则。香蕉,苹果,草莓,等水果;花生油,茶籽油,芝麻油等;廋肉,草鱼,水豆腐,等;还应该有小量的蔬菜(西红柿,小白菜,冬瓜,丝瓜等)。红薯,土豆,窝苣应少吃。首先应采用清淡饮食,即平常所说的素食,少吃高脂肪的油腻食物。高蛋白食物也要适量,以免增加肝脏的负担。要多吃新鲜蔬菜,如胡萝卜、白菜、菜花、圆白菜、西红柿、黄瓜。可以经常吃香菇、木耳、豆腐、豆浆、花生、核桃、芝麻等。另外,每天吃一些新鲜水果如桃、苹果、梅子、西瓜、猕猴桃等,1日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。2多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。3常吃含有抑癌作用的食物,如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、、高蛋白质易消化食物,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。5食物要新鲜,不吃发霉变质的饮食。 6要保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。主要食物应包括:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。【宜】宜多吃具有软坚散结、护肝作用的食物,如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。宜多吃具有护肝作用的食物:龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。黄疸宜吃鲎、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、金橘等。出血倾向宜吃贝、橘、海龟、牡蛎、海蜇、海参、乌贼、带鱼、乌梅、柿饼、马兰头、荠菜等。肝痛宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜等。肝昏迷倾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海马等。【忌】1忌烟、酒。2忌暴饮暴食、油腻食物,忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物。3忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。 4忌霉变、腌醋食物,如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。1⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最新资料推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。 6忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。7腹水忌多盐多水食物。 8凝血功能低下,特别是有出血倾向者,忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。 31、注意生活规律、保持大便通畅、心理调节、家庭关爱、防感冒、防劳累、防生气等;2、注意饮食保健,可以多吃营养丰富、好吸收、好消化的食物,口味清淡、少食多餐、多吃新鲜蔬菜瓜果、豆类、蘑菇类食物,可吃猪肉、鸭肉、鸽子肉。不要吃牛羊肉、狗肉、鸡肉、鱼虾、辣椒等辛辣食物,病人饮食调理要以高蛋白、高维生