员工手册内容.doc第一章亚元商务酒店概况徐州亚元商务酒店位于徐州市鼓楼区环城路167号,是一家三星酒店。酒店装修风格引入东南亚精巧建筑,格调高雅,温馨舒适。酒店拥有便利的地理位置,距离高铁东站30分钟车程,徐州观咅机场不到1小时车程,火车站3公里,市中心1公里,高速徐州东出口20分钟车程。酒店拥有客房110间,其屮欧式套房10间,豪华套房3间,复式套房2间,休闲娱乐房5间,高级单人房16间。客房提供24小时热水、空调、iw电视、免费光纤上网以及市内国内长途电话等设施。酒店餐厅拥有18间典雅时尚、不同异域风情的贵宾包厢,一楼多功能宴会厅可以同时容乃400人用餐,可以用來接待大型会议、用餐、自助餐、婚宴以及演出。位于5楼的小型会议厅可以接待30人的会议。酒店8楼是休闲spa会所,为宾客提供水疗、保健养生等多种休闲服务。酒丿占实行总经理负责制,下辖五部,实行垂直领导,一级对一级负责体制,确保指挥通第二章服务准则一、 关心企业,热爱本职工作,忠于职守、奋发上进、开拓进取,为把亚元酒店建设成一座具冇鲜明文化特色的现代化商务酒丿占而努力。二、 各级管理人员应大公无私、严格管理、身先士卒、以身作则、尊重下级、廉洁口律,模范执行各项规章制度。三、 亚元酒店将通过严格的管理、高效率的工作,为顾客提供“尽善尽美”的专业服务。第三章劳动管理一、 员工招聘:1、 新进员工必须提供留存冇关证件;2、 应聘人员履历表员工应按表中列示认真填写,粘贴照片;3、 身份证及正反面复印件、健康证、毕业证等相关证件和复印件。4、 新进员工需要仔细阅读并签名的有关文书:员工入职须知;员工入职规定;员工承诺书。二、 新员工上岗工作程序:1、 新员工经总经办初试,交与使用部门进行试工,同时由部门安排仓管领取工作服、工号牌、更衣柜钥匙。2、 新员工试工期间(七天)由部门进行安全业务培训。试工期(七天)满后再由部门负责人签署意见单报总经办。3、 新员工试工期合格后进入试工月进行考核。4、 新员工领用物品吋向仓管交100元押金,由仓管开票收据,满I•五天新员工凭押金条到财务室方可领冋。5、 新员工上岗第一天凭工牌号,身着工作服做好电子扫描纪录。三、 员工退工:1、 员工要求离职,应提前15天向本部门经理提出书面申请。2、 员工离职申请,部门经理同意后3日内上交总经办,总经办根据部门员工缺位进行招聘。3、 总经办应及时补进人员,在补充人员未到岗已到15天中请离职的员工同样办理离职。4、 对管理岗位、仓管、收银、会计、领班要求辞职应提前1个月向公司经理提出《辞职报告》在1个月内由公司招聘新员工进行工作、物品交接后离岗。5、 员工离职报告15天后曲员工离职时凭《申请报告》(物品交接单),部门离职申请审批,及员工考勤交至总经办,财务在每月18日结算上月工资,如未到15日内自动不上班的,按口动离职处理。6、 对劝退员工由部门填报退工单,部门经理审批后交至总经办提交申请,经过批准后部门经理负责劝退员工物品交接并报总经办,由财务每月18日结算上月工资。7、 员工自离,考勤保留3天,3天后为员工办理自动离职处理。8、 员工口离后部门经理要及时通报总经办。9、 部门经理、仓管、保安对自离员工更衣柑进行清理,同吋做好记录,一式两份,一份交仓管保存,一份报总经办。10、 自离员工一律停发工资。11、 工作时间不满6个月被劝退、辞职(经领导批准)的员工当月按实际出勤天数,工资按1300元标准结算工资。第四章员工守则一、 总则1、 爱店如家、忠于职守、自尊、自重、自爱、遵章守纪、2、 努力学习,不断提高自身素质,敬业、勤业、乐业,吋刻铭记“我们是为女土7先生服务的女士/先生”的业界格言。3、 敬诚合作,在团队精神的感召下,尽1>、尽力、尽责地完成自己的本职工作,养成小事做透,大事做精,用心落实的工作作风。二、 服从领导1、 各级管理人员应切实服从总经办的工作安排和调度,按吋完成各项工作任务,不得拖延、拒绝或终止工作。2、 员工必须服从分配和调动,按时到达工作岗位,认真完成上级领导安排的工作,不得推脱、拒绝或终止工作。3、 员工应遵守逐级请示报告制度。(特殊情况例外)三、 工作规范1、 礼仪一一是员工对宾客和同事最基本的态度。要面带笑容,使用敬语,“请”字当头,“谢”字不离口,接电话要先说“您好”,做到宾客至上,热情冇礼。2、 热情一一最适当的方法是长露笑容。“微笑”是友谊的“大使”,是连接宾客的桥梁,它会使员工乐业,并给宾客以亲切和轻松愉快的感觉。3、 效率一一提供高效率的服务,关注服务工作上的各项细节。把服务工作做在客人前面,急客人所急,为宾客排忧解难,藉以赢得宾客的满意及酒店的声誉。4、 责任一一无论是常规的服务述是正常的管理工作,都应尽职尽责,务求得到圆满的效果,给人以效率高和服务好的卬象。5、 协作沟通一一是酒店
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