祛湿美容兼益智的红豆薏仁汤_图文.docx祛湿美容兼益智的红豆慧仁汤红豆有明显的利水、消肿、健脾胃之功效;慧仁可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃,久服轻身益气;红枣有补脾、养血、安神的功效;核桃仁屮所含的微量元素锌和猛是脑垂体的重要成分,常食有健脑益智的作用。食材:红豆70克,惹仁35克,红枣8粒,核桃10克制作方法:1、 将红豆、慧仁洗净,用清水浸泡4小时以上;2、 将红枣、核桃仁清洗干净;3、 将浸泡后的红豆、慧仁以及洗净的红枣、核桃仁放入炖盅内,并加入适量的清水;4、 隔水炖煮1小时;5、 往汤中添加适量冰糖,继续炖上10分钟,即可。现代人多数精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,故往往或多或少地存在脾虚湿盛的毛病,因此红豆慧仁汤应当是一份适合大多数人享用的甜汤,有需要的亲,赶紧喝起來吧!小提示:1、红豆、慧仁比较难熟,提前浸泡,可以缩短炖煮的时间,天气热的话,浸泡需入冰箱冷藏;2、食材的配比不是固定的,亲可以根据自己的喜好作出一些调整。
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