化学与生活教学设计.doc

第十二单元《化学与生活》复习课教案板桥镇中学马文霞一、教学目标【知识与技能目标】。并能运用知识判断和解决生活中的一些错误做法。。,了解塑料引起的白色污染及环境保护。【过程和方法目标】,了解营养素和一些化学元素对人体健康的重要作用。学会用化学知识解决现实生活中的问题。,认识环境保护的重要性。【情感态度和价值观目标】,使学生更加热爱生命,热爱科学,并能养成良好的饮食习惯。。,培养学生关注社会和人类生存环境的情感,增强环保意识和社会责任感,同时认识化学学习的重要性。二、教学重点 。 。三、教学难点六大营养素的存在、功能及对人体健康的作用。四、教学用具 相关图片和资料。      教师活动学生活动 教学设计意图【竞猜引入】:请据图猜出环境问题【引出课题】:化学与生活 学生回答  增加环保意识, 激发学习兴趣。出示知识系统展示复习目标完成导学案第一部分提出问题:以组为单位为自己设计营养均衡的早餐学生读学生练习,订正小组讨论,设计锻炼学生归纳整理的能力。明确本节课任务基础知识再现,完善知识系统综合考查营养素的作用,培养学生良好的饮食习惯【例】下列有关化学与生活的说法中,正确的是()、合成纤维和合成橡胶等都是重要的有机合成材料B..随意丢弃不可降解的废旧塑料,会造成“白色污染”,,摄入量越多越有利于人体健康【例】食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损坏人体健康的是()【例】食物的主要营养素的蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类。某品牌脱脂奶粉包装袋上标出的配料如下:①脱脂乳②白砂糖③乳酸亚铁④维生素A⑤维生素D,请写出:(填编号)⑴该产品中属于营养素的是__________⑵配料中能产生能量的物质是________⑶人体缺铁会引起贫血,该奶粉中的___物质可补充铁元素【例】人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,以羟基磷酸钙晶体[Ca10(PO4)6(OH)2]形式存在。牛奶中含钙丰富又易被吸收,且牛奶中钙和磷比例合适,是健骨的理想食品。下表是某乳业公