家装营销策划方案 餐厅设计标准.doc

家装营销策划方案_餐厅设计标准.doc家装营销策划方案—餐厅设备设计标准餐厅设备设计标准饭店的设计要体现它的功能、作用和经济效益,要根据接待对彖,投资额來确定,设计的标准要根据所建饭店的等级规格來确定,只有这样才不会造成资金的浪费。但任何饭丿占都要使客人感到舒适。饭店的设计要新颖,有吸引力,但要有实用价值。除客房外,还要有足够的空间、即供客人活动的公共场所,使客人在工作、旅游之余有休息、娱乐的地方。设计的原则采光要好;排水要通畅,排水管、下水道要大,这点很重要;动力部分要能节能,叩节约水、电、气、油等;施工时采用第一流的工艺及原料;所有的家具要美观、耐用、舒适,露天的金属家具要不易生锈;要有中央消防系统,空调系统、电视系统,音响系统、电话、输电线管、供冷热水管等;隔音要好,安全;公共男女卫生间;足够的仓库。客厉的设计标准房间的设计标准:五星级:房间一般为26平方米,卫生|'可--般为10平方米,卫生间与浴室最好分开,浴盘可调节冷热水、可淋、可浴。四星级:房间一般为20平方米,:房间一般为18平方米,卫生间一•般4?5平方米。布草标准:每张床配备床单的比例是1:14,浴巾、面山、方l|J、地巾的比例一般比床单的比例多些。卫生间有大玻璃镜、电须刨插座、大理石面洗漱台、盆(日本的饭丿占多数用塑胶板复合台面)。高质量的弹•簧床,床架下有滚轮。床头柜有收音机、灯光、电视机、叫醒、请勿打扰等控制开关。客房茶儿应是大理石而或防火蜩•胶板复合台而,两张沙发椅或扶于椅°蜩胶复合板而写字台,防磨行李架(台)。冰柜及小酒吧,衣柜。大玻璃化妆镜。床头灯、落地灯、台灯、夜灯。三层窗帘,山外向里、窗纱、胶布、窗彳j。(⑵卫生桶。(13)墙纸要雅、颜色协调。餐厅设备的设计标准大小圆台、方台、长方台、吧台、异形台、迎宾台。椅子有扶手、无扶于、绒、麻布面、海棉垫。不同餐厅可用硬