FuzhouUniversity第一章糖复习FuzhouUniversity1、糖类在生物体的生理功能·有哪些功能?·最重要的功能是什么?·如何从糖蛋白的角度解释血型的不同?·细菌/病毒吸附宿主表面的简单机理?FuzhouUniversity2、糖类的定义糖的定义和分类,重要的几种单糖的结构手性碳原子L型和D型糖·对映异构体·差向异构·端基异构FuzhouUniversity3、变旋光现象·这是一种什么现象?·糖类在水溶液中的结构形式?·Fischer式变为haworth式FuzhouUniversity4、化学反应·化学性质中最重要的基团是?·氧化-还原,及其主要的发生位点和产物缩醛半缩醛FuzhouUniversity5、二糖·蔗糖、麦芽糖、果糖的糖苷键·还原糖-非还原糖FuzhouUniversity6、寡糖·举例作用FuzhouUniversity7、多糖·分类·重要的多糖·糖苷键·水解酶FuzhouUniversity8、杂多糖·果胶/几丁质的主要成分和功能·糖胺聚糖主要的结构和生理功能?·糖蛋白的主要结合位点和举例FuzhouUniversity第二章脂质
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