儿童火腿馒头的做法.docx

儿童火腿馒头的做法相信火腿肠对于儿童真的有一种莫名的吸引力,本来算不上什么美味的食物,可是家长在家做一份黄瓜炒火腿儿童都会多吃几口饭。针对孩子的偏好,我们在家里做馒头的时候就可以做成火腿馅的,和花卷和包子的做法有点类似,把面团擀薄一点,再把火腿放在面团上卷起来就大功告成,每天早上给孩子吃一个很不错。做法一 ,用筷子搅拌成鳞片状,再加适量白糖揉成面团。(白糖有助于发酵) ,拉开面团组织呈细密蜂窝状即可。 ,搓成长条再切开。 ,取一根火腿肠放面团边上再轻轻卷起来。 ,还有5个原味的。做好了先放着松弛一下再蒸。 ,然后大火烧开,转中火蒸15分钟熄火后再焖5分钟开盖。 ,如发现没熟盖锅盖再蒸就会费时了。 ,也就是松弛一下。这样做出的馒头不会死贴贴的,很蓬松。做法二材料:馒头、火腿、鸡蛋、食盐、油。步骤: 1、将馒头、火腿切片。 2、把鸡蛋打散放入碗中,加入适量食盐,搅拌均匀(备用)。 3、取一片馒头,放入两片火腿(根据个人喜欢,可以在火腿中间抹上一层果酱) 4、将另一片馒头盖上。 5、把馒头放入准备好的蛋液中浸透。 6、锅内放油,待油烧热后,放入裹着蛋液的馒头。 7、小火煎至两面金黄即可。做法三准备好食材。酵母用水溶解开。面粉中加入酵母水,再加适量的水,揉得光滑面团。,手指沾些面粉,按下去,洞洞不会反弹起来,发酵完成。面板些撒些干面粉,重新揉搓面团,排气。火腿肠去外皮包装(如果买的是小的火腿肠,一个馒头放一根就行,如果买的是大的,可以对半切开用) 取一块面团,搓成长条,切成小块(60g左右) 把小块面团再搓成长条,缠在火腿肠上即可,依次做好全部。锅加水,大火烧开,放上做好的馒头,蒸5-8分钟就OK了。