自制草莓酱如何保存呢相信很多人都爱吃草莓酱吧,其实草莓酱对身体健康,以及一些营养补充也是比较有利的,但是大家容易发现要是草莓酱保存不当的话,就容易变质,这样食用起来对我们健康当然比较不利,所以大家就需要认识和了解一些关于草莓酱的保存方,希望了解了这些方法之后在生活当中,能够正确的保存这些食物。 而且自已做的无防腐剂添加,更健康,不过相对的就是保质期会短些。我自已总结出几条让果酱保质期稍微延长的方法: 1、放果酱的容器要无油无水,无异味。(可用消毒柜消毒或用开水将容器煮透,晾干) 2、果酱熬制时可放些柠檬汁。(无新鲜柠檬可用柠檬干代替) 3、果酱要凉透后装入瓶中。 4、果酱装瓶后要轻磕瓶身几下让果酱之间没有气泡空隙。 5、果酱装入瓶中后在上面浇上一层蜂蜜。 6、瓶口上用保鲜膜覆盖一层,然后再盖紧瓶盖。 7、现在天气越来越热,做好的果酱要放入冰箱内保存。 8、取食时要用无油无水的勺子。以上就是关于草莓酱的一些保存方法,不知道你是否已经掌握了呢?任何的食物保存方法得当了,才会让自己吃得健康,因为食物一旦变质发霉食用的话,就可能会造成其他不利的影响发生,所以为了我们的健康这些保存技巧应该重视。
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