食物中毒应急预案为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活,促进学校各项工作顺利开展,防范食物中毒安全事故发生,切实有效地降低和控制安全事故的危害,依照上级部门有关要求及有关法律法规,从我校实际出发,特制定本预案。一、处置食物中毒事故应急小组。1、领导小组。总指挥:邓洪波(**********)对整个事故抢险救灾过程指挥、调控,把险情灾情报告上级主管部门及有关领导副总指挥:冯俭纯(**********)、黄胜谊(**********)对事故现场指挥、调控。成员:曹淑梅(**********)邓欣才(1324906481)2、抢救处理队伍。(1)抢救小组:组长:曹桂玲(**********)成员:谭少芳(**********)黄玲珍(**********)邓欣才(1324906481)欧锦全(**********)邓炳娴(**********)职责:1、指挥有关教师立即到达规定岗位,采取相应的应对措施;2、安排教师开展相关的抢险排危或者实施求救工作;3、根据需要对师生员工进行疏散,并根据事件性质,报请学校安全工作领导小组迅速依法采取紧急措施;4、根据需要对事件现场采取控制措施。(2)后勤保障组:周汝根(**********)曹淑梅(**********)职责:为事故现场提供急救必需的交通工具及水、药品、食物、应急器材等。(3)联系汇报组。邓清梅(**********):负责把事故发生发展情况报告总指挥,联系相关学生的家长。黄玉珍、(**********):与医疗机构联系:急救中心120、民人医院急诊室(4282437)汤塘医院(4631256),必要时及时与汤塘派出所联系(4631312)。二、应急处理程序:1、在食品加工、供应过程中或用餐时发现食品感官性状可疑或有变质可疑时,经确认后,立即撤收处理该批全部食品。2、在全校范围内树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件的发生,正、班主任发现可疑病情后,及时报告学校食物中毒应急处理领导小组。初步检查确定后,做出以下措施:(1)初步诊断、治疗、护理患病的师生。(2)立即报告学校安全工作领导小组,启动应急预案,采取抢救措施。(3)立即拨打急救电话120或者与附近医院联系,迅速送中毒师生到附近正规医院诊治。(4)收集相关病情信息、食物及原加工材料,协助卫生部门进行事件调查、处理。3、学校领导小组立即指挥抢救工作,协调有关单位和部门的抢救,向县教育局和县政府主管部门汇报,指挥以下部门工作:(1)责令食品立即停止食品加工、供应、食用。(2)由学校汇报小组立即向上级卫生部门和教育局报告,报告时间离发病时间不得超过2小时;并将事件进展及时报相关部门。(3)负责保护好现场,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、设备、保护好中毒现场和食品留样,防止人为地破坏现场,等候卫生执法部门处理。(4)做好师生思想工作,稳定学生情绪;及时通知相关家长或家属,并做好家属的疏导、安慰工作。(5)学校制定专人接受新闻部门采访;协助学校领导做好善后处理工作。(6)迅速排查食用致毒食物的师生名单,并检查他们的身体状况。向患者了解食物中毒的经过,可疑食品、中毒人数,并预测发展趋势。(7)总务处做好后勤保障工作,保障抢救机动车、药品、消毒用品到位,保障抢救中心必须品的供应。报告电
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