黑枸杞的吃法介绍.docx

黑枸杞的吃法介绍相信大家都听说过枸杞吧?我们平常中接触的枸杞多数是红枸杞并不是黑枸杞。黑枸杞味道略甜,属于中性食物,富含蛋白质、脂肪、糖类和各种有机酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,与红枸杞相比,黑枸杞的维生素、矿物质等营养成分的含量更为丰富,尤其是黑枸杞还含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素,药用、保健价值远远高于普通的红枸杞,被誉为“软黄金”。那么黑枸杞有哪些吃法呢? 一、黑枸杞的适用人群最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。? 不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃?。? ,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.? ,但肝肾不虚也就没有必要服.?凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。? ,有内热未清慎用.? ,视力模糊。?所以说,枸杞子不可常吃,是药三分毒。? 二、黑枸杞的食用方法? 1、直接嚼食:会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干? 2、泡水:用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜。? 3、泡酒:可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。? 文章为大家详细介绍了黑枸杞的吃法,相信大家已经掌握了。大家一定要参考黑枸杞的适用人群,看自己是否应该吃,如果适合再着手制作。