目录第一章人力资源概述……………………………………………………第二章人力资源部工作职责…………………………………第三章人力资源部工作程序…………………………………第一节员工招聘…………………………………………………第二节员工入职程序…………………………………………第三节员工调动与晋升………………………………………第四节员工离职程序…………………………………………第四章薪资管理…………………………………………………第五章考勤管理…………………………………………………第六章奖惩管理…………………………………………………第七章员工管理…………………………………………………人事考核制度………………………………………………宿舍制度……………………………………………………停车制度……………………………………………………进餐制度……………………………………………………员工福利……………………………………………………更衣柜………………………………………………………员工工号牌…………………………………………………员工证………………………………………………………委屈上诉……………………………………………………违纪处理……………………………………………………工作时间……………………………………………………劳动合同…………………………………………………………人事档案管理……………………………………………………绩效管理…………………………………………………………酒店质检…………………………………………………………人力资源规划……………………………………………………谨以此手册献给热爱HR的工作者。此手册本人结合一些资料及实际工作经验编写,有些内容由于时间仓促还未完成。如有同行愿意继续写下去可与本人进行相关交流。不管此手册归到谁处,请保留原作者名。第一章人力资源部概述企业的人力资源是指能够推动整个企业发展的劳动者的能力的总称,它是一种很重要的资源。酒店在人力资源管理方面应致力于达成以下目标:构筑先进合理的人力资源管理体系,体现“以人为本”的理念,在使用中培养和开发员工,使员工与企业共同成长。保持酒店内部各企业在人事制度和程序的统一性和一致性。保持人力资源系统的专业水平和道德标准。。二、人力资源管理的任务、内容、:根据企业发展战略的要求,有计划地对人力、资源进行合理配置,通过对企业中员工的招聘、培训、使用、考核、评价、激励、调整等一系列过程,调动员工地积极性,发挥员工地潜能,为企业创造价值,确保企业战略目标的实现。人力资源管理的内容:人力资源管理内容员工档案管理职务分析与说明劳动关系招聘与录用人力资源规划培训与开发人事调整员工激励绩效管理薪资管理员工福利人力资源管理流程:从员工使用的程序来看,人力资源管理流程为:人力资源部门根据企业的目标,岗位需要,按照职务说明书要求招聘符合条件的员工,员工进入酒店后,通过上岗培训,具备上岗资格后担任某一职务。员工在使用一段时间后,酒店要对员工考核,考核结果形成的信息反馈是调整员工使用(奖励、晋升、降级、辞退)依据。流程图如下::作为酒店人力资源的管理部门,选拔、配置、开发、考核和培养酒店所需的各类人才,制订并实施各项薪酬福利政策及员工职业生涯计划,调动员工积极性,激发员工潜能,对酒店持续长久发展负责。工作职责:制度建设与管理制订酒店中长期人才战略规划;制订酒店人事管理制度,总分酒店人事管理权限与工作流程,组织、协调、监督制度和流程的落实。核定酒店年度人员需求计划、确定各机构年度人员编制计划;定期进行市场薪酬水平调研,提供决策参考依据;指导、协助员工做好职业生涯规划。机构管理配合相关部门,做好分支机构选点调研、人才储备、筹备设立等方面工作;酒店系统各级机构的设置、合并、更名、撤销等管理;制订酒店机构、部门和人员岗位职责;酒店及分支机构高级管理人员的考察、聘任、考核、交流与解聘管理;监督、检查与指导分支机构人事部工作。人事管理员工招聘、入职、考核、调动、离职管理。酒店后备干部的选拔、考察、建档及培养;酒店干部和员工的人事档案、劳动合同管理;协助组织各专业序列技术职务的考试与评聘;提供各类人力资源数据分统计及析;管理并组织实施酒店员工的业绩考核工作。薪酬福利管理制订并监控酒店系统薪酬成本的预算;核定、发放总酒店员工工资,核定分支机构领导班子成员及人事、财务人员的工资;制订酒店员工福利政策并管理和实施。培训发展管理酒店年度培训计划的制订与实施;监督、指导总酒店各部门及各分支机构的教育培训工作;管理酒店员工因公出国培训、学
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