巢湖市瓜蒌高效优质栽培技术.doc

巢湖市瓜蒌高效优质栽培技术


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　　摘要 从田块选择、整地、搭架、移栽、苗期管理、花果期管理、采收、越冬管理等方面总结了巢湖市瓜蒌高效优质栽培技术，以期为当地瓜蒌栽培提供参考。
　　关键词 瓜蒌;栽培技术;安徽巢湖
　　中图分类号 +9 文献标识码 B
　　文章编号 1007-5739（2020）08-0062-02 开放科学（资源服务）标识码（OSID）
　　瓜蒌，又称栝楼，多年生攀缘型草本植物，原产于山间，属于药食兼用型，现人工选育并种植，其果皮、种子、宿根均有较高的经济价值，种植效益较高[1]。近年来，随着农业结构调整，种植规模逐步扩大。据分析，瓜蒌资金、人力投入主要集中在第1年，在管理得当的情况下，瓜蒌籽产量1 500 kg/hm2，年获利在6万元/hm2左右，当年可收回投资，后4年大幅获利，特别是最后1年可回收瓜蒌根作为药材，再增加一项大额收入，是较为理想的特色产业。按照户管理4 hm2的规模，年获利在20万元以上。脱贫攻坚以来，巢湖市围绕特色产业扶贫，优先选择既有稳定投资收益，又能充分创造农业务工机会的瓜蒌产业作为主导扶贫产业之一，取得了喜人成果。据统计，巢湖市瓜蒌产业从个别大户开始试种的10 hm2扩展到当前的600 hm2，形成了以栏杆集镇、烔炀镇、柘皋镇为核心的特色瓜蒌产业镇，年产值从45万元增加到4 500万元。现将该市发展瓜蒌产业形成的高产优质栽培技术介绍如下。
　　1 田块选择
　　瓜蒌种植属设施农业，投入比较大，一次性投入资金达6万元/hm2。为取得好的收益，选择田块时要以土层深厚、土壤通透性好、肥力充足、给排水条件好、交通方便、周围环境无工業污染、通风向阳的地块为宜，丘岗地的水稻田、旱地均可，尤以丘岗地水稻田为佳。
　　2 整地
　　整地要在冬季霜冻之前进行，先在田块撒45%硫酸钾型复合肥750 kg/hm2、优质硼砂15 kg/hm2、 kg/hm2、腐熟的饼肥3 t/hm2（或商品有机肥3 t/hm2， t/hm2）。小面积农户可以施用腐熟优质厩肥，规模种植不建议施用（主要因为厩肥不易腐熟，又难以与土壤混合均匀，易造成肥害，影响成活率）。施肥后深翻50 cm左右再按垄高（岗地40～50 cm，易积水田块50～60 cm）、垄宽2 m、沟宽2 m的规格起垄。为减少土壤带病菌、带地下害虫，可用毒死蜱颗粒剂（或阿维菌素颗粒剂）+土壤杀菌剂撒于土壤表层，改良土壤墒情，力争做到无虫无菌的标准种植基地。此措施处理重点是上茬旱地，上茬水稻田不需要[2]。
　　3 及时搭架
　　搭架在整个基地建设中是一项非常关键的工作，搭好棚架是取得高产的措施之一，搭架应本着降低成本、牢固耐用、方便工人架下操作、架面覆盖率大、四周通风的原则。搭架按4 m×3 m的规格安装立柱，柱子为7 cm×7 cm× m规格的水泥柱， m， m，钢筋4根，，，选用清水河沙、青石片制作。柱子离地高度约为2 m。四周立柱向外倾斜75°，#钢丝绳与地面地锚（规格为4×4角铁，长1 m左右）栓牢固，#钢丝在立柱顶端拉4 m×3 m的方格，再用钢丝在方格上拉对角线或在方格上拉“田”字线，然后在钢丝上铺20 cm×20 cm的瓜蒌网。搭架铺网应在种苗定植前完成，避免施工时践踏种苗，～ hm2之间，主要是为了防止架面过大，在不利气象条件下造成整体坍塌。
　　4 及时移栽，合理密植
　　 春季定植
　　种苗在3月底至4月初下地为宜，因南北气候差异，栽种时间也有先后，通常在惊蛰与清明之间，迟栽将造成当年产量下降，只能收到秋瓜。当年栽的瓜蒌苗栽植密度为2 700株/hm2，雄株栽植密度为150株/hm2，确保瓜蒌菌在田块中均匀分布，保证授粉率;雌株栽植密度以2 550株/hm2为宜。
　　栽植垄覆上黑色地膜，起保温、保湿、防草作用，按照80 cm株距打孔，打孔后，于栽植前1～2 d用70%甲基托布津60