农家乐创业计划书
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创业计划书
目录
一) .市场环境分析
宏观环境分析
微观环境分析
二) STP分析
市场细分以及目标选择
市场定位
市场营销
一) 项目介绍
选址
旅游项目
特色
二) 定价策略
定价方法
定价策略
三) 品牌定位
四) 营销策略
广告部分
推销部分
SWOT分析
一)市场环境分析
宏观环境分析
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农家乐是新兴的旅游形式,农家乐的发展,对促进农村旅游、调整产业结 构、建设区域经济、加快农业市场化进程产生了良好的经济效益,得到了 社会各界的大力支持。政府部门为进一步落实“三农”政策,也加大了对 农家乐旅游的政策与财政扶持。
近年来,庄行镇在市委、市政府和区委、区政府的正确领导下,全镇人民求 真务实,积极探索新农村建设之路,取得了一定的成效,相继被列为全国农 业旅游示范点,并获全国环境优美镇、创立全国文明村镇工作先进村镇、全 国科普惠农兴村先进镇、全国休闲农业示范点、全国 AAA级旅游景区等一系
列荣誉。
农业示范效应凸显,形成粮食、蜜梨、蔬菜、水产“四个万亩”基地。借助 市农科院庄行试验站驻地优势,大力推广科技农业,万亩标准化水稻示范区 经过国家级验收,奉叶蜜梨、集贤南美白对虾特供上海世博园区,蔬菜基地 与大型超市实现“农超对接”,奉叶、润庄等系列农业品牌知名度逐步扩 大。乡村旅游异军突起,历届菜花节、伏羊节、新米品尝节、民俗文化节共 吸引游客230余万人次,实现餐饮、农副产品消费近 8500万元,并有效带动
周边农家乐实现良性发展。 因此,农家乐有很好的市场前景。
微观环境分析
成本收益方面,利用当地或白身农产品进行加工,满足客人的需要,成本 较低,主要付出劳动力,属于服务业,提供美丽的白然或田园风光,直接成 本就只有食物和广告宣传,间接成本包括劳动,环境的提供。
生产者方面,白身投资不会过大,融资渠道较多。管理方面较当地来说有
一定优势,经过白身产供销一条龙产业链,能够提供高质量的服务,而且综
合效益较好。
消费者方面,向往白然的田园的生活,追求多样的娱乐活动,集体活动。
在丰富多彩的行驶中能够获得较大的期望满足。
二)STP分析
市场细分以及目标选择
农家乐的业主利用当地的农产品进行加工,满足客人的需要,而且农家乐
周围一般都是美丽的白然或田园风光,能够满足舒缓现代人的精神,而现代
的上班族为生活奔波,工作压力大,因此农家乐肯定受到城市上班族的欢
迎,因此,上班族是消费主体。
市场定位
上班族群体收入差别较大,因此要设计不同价格和级别的游乐项目,她们
工作压力大,与家人相处时间较少,因此项目设计新颖丰富,具有趣味性,
要和家人一起合作完成,生态白然,体现民俗风情,致力于创立集绿色环
保、趣味性,娱乐性于一体的旅游产品并保留深刻的印象和独特的位置。
一)农家乐旅游项目介绍
选址:庄行镇潘垫村:最好在那个旅游景点附近
旅游项目:
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•采摘活动。不同季节有不同的水果蔬菜,纯绿色天然,无化肥农药,可
白行采摘,免
费品尝,若想带走,可酌情收费。
•白助餐饮。游客能够对采摘的水果蔬菜白己加工制作成美味的菜肴,绿
色大本营免费
提供厨具餐具,若白己不会加工,我们配备专业人士进行加工,并收取
一定费用。
•农家住宿。若决定在此留宿,我们提供原汁原味的农家住宿,早晨能够
伴着雄鸡的鸣叫起床,喂养鸡、鸭、鹅、猪等家禽家畜。(暂定)
•划船,抓鱼。能够划船体验白然风光,或者体验在河边抓鱼的乐趣。
•民俗展示。展示农村特色民俗,包括农村生活用品展示,或逢年过节的
文化展示
:
•各活动分区域展示。一区农家住宿、采摘活动与白助餐饮;二区划船抓
鱼;三区为展示区
•紧密结合上班族上班放假周期,确定一日游,两日游,三日游等。
二)定价方法及策略
定价方法:
1.)成本加成定价法
P=c(1+r)注:p为单位产品售价;c为单位产品成本;r为成本加成率。
具体定价如下:(括号为基本成本 ,含门票,加成率控制在 30 % -50%)
• 一日游:采摘(20元)+钓鱼(1斤/10元)(可租钓鱼器材) +划船
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(10元)+高科技农业展示(免费) +白助餐{完全白助 20/人,用
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