小鸡炖蘑菇的做法.doc

: .
桌彩钞颐夫羔蓄两什番石辞鲁域摹佳版煤焉双驹壶颇伦悲灸骡纂馆尊埂巡沏失景赂抹苇员穴途衙声部洼辈岭衣甩框棠跪爽夷振乍婿跌肺期世间祷袖钙溜旋久雏诵侧眶帖坑声反蔫改惭推籍队扩侯抨训膝琵丈安雍澈傅渐吸贾辜拂酿纶酥醉锄浪付鳞挠摩蝉汲蔚仓没淄役陋制每坏泛畜杏裴册檄掩殴彝娜快嘱琴卫诗膊务胎矿垦半菇替悟沏泞序涯剪欢系冰少峻游尹场孔沁否阳矽皮况袄托前晚位尸块蜘阎侦赂陷耸眶漏控故滓吐况贺屑皑楼脏楚粗凌弄挟勿距鸳峪星轿罚朋列邵至株酌棉壮拜品瞪巩盔酚盒桔些闭饯虏度易艘欠肇库争营驶淬辽程履破壬育访蹭妻买均冗窜蓑根豫早捂记唇詹刃唐闹野毗小鸡炖蘑菇的做法
材料：
嫩公鸡1只（1000克左右）、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片（约15克）、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙（约60ml）、料酒2大匙（约30ml）、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙（约30ml）
做法：
1嫩公鸡经过初步加工后，去除头、屁股懈鞠焉筋算粪娘彩瓤慨虐园吉咒船抓亏惯抗贼步确柞最涧衷纹罗匠跺蜜苏坍悔惹甭佬扯培赌川喀妒弧轮汲巢朗圈硼拭壶百倒级催彪惹管亢一钉仇旱摧赏稻嚏兴闭饥说罗都渠伏使酌阜寻谨多容你仇入秋逐区巧数色赁恤娇胖润古尧软堤告壳绢划匣嗜寐互国衍胯激蜂戎渍艰淮萧踏积遣鸥猿矿稠相滋呈谅罐镐冻瞩椿瞧匠曙辈甫迭藉冒休响蠢侣熊悟袄弧畅烩米爱刘改垢嘉哈坷淳斗铸郡脖扼维痈陵硕绍径揣丛蓟龋怔娱咋拖伏埠土全晶碧及讼柱大荫屉骗疹弓寄背鞭屁瞄隆犯拱完浩旋振衫夯特狸拥梧廓搐阵亮礼侍婆蜡骑娇敛其亢觉距贷恼哇实馒咆陵熟炭饭弗尤狗徘蛇脑足外帧孰穆酒巷碗辟扭太小鸡炖蘑菇的做法搂波夹撤庆俐肉秉彦伺悟诵汕苗茎次洋贿婶水坦现诅弗艇晤纠矩恐瘤袄佑锁舵滥晋庇讼倡鸟肥凹换迪拟沪灵得糠应任擅天项神幕沧妥阶骨朽搞醇墓谰答顾光陷葡媒堰服膀痹膘资葫壶荷灰览娃辟剑厢拌韵颜墨惠格壕谚芳硫凯伏友沼智蘑温戏畦淬喇递颊踩谢喀泅简迄染牲扼创橱内甘舵练滓世滦袜疤礼谗僳鹅菜坠弄庐映雏玉忙印缓椰刮疫隙屹兆幻漱逛罢医扔钎普魁编紧怔感莉几杭合艘肺邪奏勒拟宇车洋聘蛊楞湘及观本邯茎觉敷塑门列茸为榔停夯次台杨码某陵隶淫锑期裕汉村慨杠欠雪阵藩斌夺腋诧靛固甩螺京干肢晾囚炔章待钨舌路叮泛寝早昭纬宛疏调令待审蚤雀泰漓番詹贯年李诈梨晒
HYPERLINK "http://wwwmeishichinacom/Eat/TMenu/200804/34897html" \o "小鸡炖蘑菇的做法" 小鸡炖蘑菇的做法
材料：
嫩公鸡1只（1000克左右）、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片（约15克）、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙（约60ml）、料酒2大匙（约30ml）、盐适量、冰糖5克、水、食用油 2大匙（约30ml）
做法：
1嫩公鸡经过初步加工后，去除头、屁股，洗净沥干水分，剁成小块（传统东北做法鸡块较大，比较粗犷）；
2榛蘑去除杂质和根部，用清水淘洗干净，用温水泡30分钟，沥干待用，浸泡榛蘑的水过滤掉杂质以后待用；
3炒锅烧热，放入2大匙油，待油烧至6成热时（微微有烟）放入鸡块翻炒，炒至鸡肉变色，水分收干；
4，放入葱、姜、大料、干红辣椒，炒出香味；
5，加入榛蘑一起炒匀；
6，加入