收银员管理规定.doc

.页眉. 页脚. 收银员管理规定收银这个岗位是一个普重的岗位,但收银员从事这个岗位确得细心,对于收银员的管理,商场制定了一定的规定,大家可以阅读企业管理网为大家整理的收银员管理规定。收银员上岗条件 1. 具备良好的思想品质和职业道德, 具有较强的工作责任心, 热爱企业, 能自觉维护东来顺品牌。 2 .自觉遵守本单位的各项规章制度和本岗位的纪律要求。 3 .在本单位工作满一年,各方面表现良好,无违纪记录。 4. 具备收银员的基本素质, 反应灵敏, 具备基本的动手操作能力, 在收银员培训中成绩优异。 5 .具备良好的个人形象。收银员岗位职责 1 .熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作; .页眉. 页脚. 2 .熟练掌握操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误; 3 .做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行; 4 .结账收款时,对所收现金要坚持唱收唱付,及时验钞,对支票要核实相关内容,减少企业风险。 5 .管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全。 6 .管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露。 7. 管好用好发票, 做到先结账, 后开票, 开票金额与所收现金及机打票金额必须相符; 对退票、废票要及时更正。 8. 向财务交款前, 需将现金、支票、信用卡分类汇总, 与机打票核对相符, 发现问题及时查找,避免损失。收银员培训内容 1 .企业规章制度; .页眉. 页脚. 2 .收银员岗位职责; 3 .收银员工作流程; 4 .识别假币的各种方法; 5 .现金管理制度、支票管理制度、发票管理制度; 6 .开据发票的规范要求及实际操作; 7 .安全手册及灭火器的使用; 8 .点菜宝系统基本原理,维护要点; 9 .收银机、点钞机、税控机上机操作。收银员工作流程一、开业前的准备工作: 1 .与财务人员一道,将前一天结业前的钱款、备用金、票据从存放的保险柜中取出, 由会计人员复核。.页眉. 页脚. 2 .到本单位会计室领取当天的备用金,换好零钱,以满足结帐找零的需要。 3. 检查收银机是否正常, 如有异常应马上调整; 检查是否需要补充机打纸, 若需要应及时到财务室领取。 4 .检查税控机是否正常,发现问题及时解决。 5. 搞好收银台的卫生, 物品要码放整齐, 以整洁的工作环境和饱满的工作热情迎接开业。二、进入工作状态: 1 .对同时就餐未结帐的顾客按餐桌号挂机待结帐; 2. 顾客要求结帐时按相应桌号同时打印出结帐单及顾客消费单, 将顾客消费单通过服务员交给顾客,便于顾客核对。 3. 按结帐单合计金额与顾客结账, 对收取的现金用验钞机验钞, 对收取的支票要检查单位名称、印鉴、密码等是否填写齐全、是否正确。 4 .顾客要求开发票时,由收银员使用税控机按顾客要求输入付款单位全称或个人,