专卖店开店手册样稿.doc

连锁专卖店开店手册
第一步：管理和销售
（一）店面部署
　　1、亲子装店全部配有电脑、音响，可播儿童歌曲。还可播家长喜爱听曲子。
　　2、收银台设计：收银台周围要摆放价位较低商品，袜子或小玩具，单价10元左右，这些东西利于用户交款时顺便购置。
　　3、条幅：挂条幅似乎有点落后，但实际它有独到魅力。特点是字大，尤其是红底黄字，很抢眼，成本也低，做条幅一平米不超出10元。能帮我们把用户从远处吸引过来。
　　4、易拉宝也是必需，上面字要少，画面要鲜艳。我做易拉宝想把尽可能多内容告诉用户，结果却适得其反，字太多，没相关键，引不起用户爱好。内容少，表示关键内容可，易拉宝上写：！。
　　5、吊牌：假如一个或多个专柜亲子装价位一样，是99、79、39元那类最好，可做吊牌，从天花板上悬吊，白布黑字，a2纸大小10元左右一个。吊牌挂好后，用户从外边一眼就能看到价格，价位有冲击力，就会吸引用户。
　　6、设宣传栏，店内备有数码相机，随时抓拍店内激感人心场面。经其本人同意，我们把该明星在店内购物场景拍下来，照片洗出来贴在宣传栏上，无疑做了广告；开业期间火爆场景也能在宣传栏内找到。
（二）开店前工作

签约后，企业市场部专员将联络你，由你委派专员测量店铺尺寸，以备将图纸交给企业完成店铺设计。由测量、设计、选料、店铺装修、货架、货柜制作至开张大约需时一周至两周，如有延误，开张期将顺延。装修完成后，企业派人核实（或由加盟商提供装修后店铺照片资料），如不符合，应根据企业要求进行改善。


为了使配货更正确、有效，加盟店须提供当地现在市场情况（款式、颜色、价格）和当地气候条件等。另须提供专卖店估计开张时间，运输方法等。

依据企业提供授权书、协议及相关资料，提前到相关部门办理营业手续。
（三）运作步骤
营业时间
营业时间视市场情况而定，通常情况为冬季：8:30—20:30，夏季：9:00—21:00；商场专柜（专厅）依据商场要求实施。
１、营业前
1) 人员出勤，清洁店内卫生；
2) 特卖标志放置；
3) 新进商品陈列；
4) 入口处是否清洁；
5) 地面、玻璃、收银台清洁是否已做好；
6) 卖场灯光是否控制合适；
7) 收银台零用钱是否准备；
8) 前一日销售报表是否已发出；
9) 准备好营业所需多种票据；
10) 准备好零用钱（每台收银机每日零用金应相同）
11) 了解当日促销品及促销品价格；
12) 打扫负责区域内卫生（包含地面、货架）
13) 检验备用工具（剪刀、皮尺）
14) 查阅交接班统计；
２、营业中
（１）店长（专卖店）
1) 货物是否丰满？是否需要紧急补货；
2) 营业员精神状态是否饱满？是否有工作人员聊天或无所事事；
3) ＰＯＰ牌是否脱落；
4) 卖场中是否有污染品或破损品；
5) 是否进行中途存款；
6) 价格卡和商品陈列是否一致；
7) 交接班人员是否正常运作；
（２）收银员（专卖店略）
1) 为用户做结帐及商品入袋服务；
1) Ａ、收受用户现金时，需口述“收您ＸＸ元”，“找您ＸＸ元”，“请您收好”；
Ｂ、在收到用户纸钞时要注意辩识现金真伪；
Ｃ、当用户使用非现金支付时（折价卡），应确定是否有效；
Ｄ、退回商品需退回付款时，应填写退款单；
Ｅ、装袋服务，要依据用户购置量、物品大小、厚度、物品类别入袋；
Ｆ、在包装货物前，主动请用户检验货物；重视包装货物；诚恳及礼貌把货物递给用户；有礼貌地向用户道别。
2) 收银员有事要离开收银台
收银员在工作时间内有事需离开收银台时，在离开收银台前，应将收银柜锁好，钥匙应随身佩戴，向店长说明去向立即间。
（３）导购员
（４）待机，所谓待机，就是商店已经营业用户还没有上门或临时没有用户光临之前，导购员边做销售准备，边等候接触用户机会；
1) 正确待机位置：正确待机位置，是站在能够照料到自己负责商品区域，并轻易和用户作初步接触位置为宜；
2) 待机工作：在待机时间内能够检验展区和商品：整理和补充商品等其它准备。
3) 时时以用户为重，一旦有用户有所求，就应立即放下手中工作，来迎接用户。
5) 不正确待机行为有：
Ａ、躲在商品后面看杂志、化妆。
Ｂ、聚在一起聊天，喧哗嘲笑。
Ｃ、胳膊搭在商品、货架上或是双手插在口袋里，身体呈三道弯状。
Ｄ、靠着墙或货架，无精打采地胡思乱想，发呆，打呵欠。（动作散慢、无神）
Ｅ、吃零食。
Ｆ、专注整理商品，无暇注意用户。
３、营业后
（１）店长（专卖店略）
1) 是否仍有用户滞留；
2) 卖场音乐、射灯、招牌灯、空调是否关闭；
3) 当日营业现金（