冬虫夏草
冬虫夏草结构
真菌:麦角菌科虫
菌丝体
草属冬虫夏草菌
分子孢子梗
虫型菌核的“虫”(药
材)
子座:容纳子实体的褥座
座是真菌以营养阶段到繁殖阶
段的一种过渡形式
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冬虫夏草的背景
图冬虫夏草 Cordyceps
sinensis (Berk.)
sacc不是虫,也不是
草,是徼生物!
是一种真菌感染鳞翅目
昆虫蝙蝠蛾幼虫后,形成
虫型菌核的“虫”和由菌
核长出子座的“草”的复
中国冬国夏草
合体,是冬虫夏草菌的菌
china-aweto. cn
丝体。
冬虫夏草的形成过程
A;冬虫灵草
B:成热的子
C:次生子需子
D;次生子孢了御环产孢
AFteRs
G:萌发的分生孢子
冬虫夏草的背景
口冬虫夏草多生长于高原海拔4000米左右的
高原草甸等严寒地带,生产于四川,云南,
贵州,甘肃,青海,西藏等省区的雪域高原,
雪线一带。但药效最好的是青海玉树洲杂多
县出产的虫草,其产量小,需求量大,价格
昂贵
鉴别(真)
口冬虫夏草是一种学术名为麦角菌科冬虫夏草三
菌(真菌,又名为中华虫草菌),真正的冬
虫夏草是虫与菌的相连体。是虫草菌于蝙蝠
的蛾幼虫在特殊生态条件下形成的菌虫结合
体。每年7灬8月进入蝙蝠蛾幼虫体寄生,萌
发菌丝。受真菌感染的蝙蝠蛾幼虫逐渐蠕动
到距地表2-3厘米处,于秋冬死去。为冬虫
来年春未夏初,吸收了养分的菌从虫子头部
长出,成一根紫红色小草,高2-5厘米,称
夏草。5-6月间采集的虫草质量最好
鉴别(真)
体似蚕,长3~5cm,直径0,3~。表面深黄色至黄棕色,头部红棕色
具环纹20~30个,近头部渐密。足8对,中部4对明显。子座细长圆柱形,多
弯曲,长4~,棕褐色,有细纵纹,上部稍膨大有众多的颗粒
状突起
鉴别(假)赝品
常见的赝品,是被称为“冬虫草”的草药,其实也是一种真菌寄生昆虫的产物
三凉山虫草,分枝虫草等,外观类似冬虫夏草。市场上还有人用地蚕、地笋等植物
的根茎做冒充品,甚至有的用豆粉、淀粉等加工成伪造品
鉴别(假)黄花菜模压品
机制虫草:用面粉、玉米粉、石膏等经压模加工伪充。其形态大多相似
外表呈黄白色,虫体光滑,环纹明显,断面白色,体重,子座为其他物
体包裹而成
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鉴别(假)植物作假
用唇形科植物地蚕及草石蚕的块茎伪充。其略呈梭形,外表淡黄色,有明
显的环节,稍有纵皱纹,无子座。
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