有机肥料的生产规范.doc

有机肥料的生产规范

一、畜禽粪有机肥料产品质量标准
(一)产品定义
以畜禽粪便、动植物残体等富含有机质的副产品资源为主要原料，经过发酵腐熟后制成具有上海市肥料登记证的有机肥料。
(二)外观
推广应用的商品有机肥料为褐色或灰褐色,粒状或粉状,无机械杂技,无恶臭。
(三)畜禽粪有机肥料的技术指标
畜禽粪有机肥料的技术指标应符合表1要求
表1畜禽粪有机肥料的技术要求
项目指标
有机质含量(以干基计)/(%)≥30
总养分(N+P2O5+K2O)含量(以干基计)/(%)≥
水分(游离水)含量/(%)≤32 -
(四)商品有机肥料的重金属含量等技术要求
畜禽粪有机肥料重金属含量、蛔虫卵死亡率和大肠杆菌值指标要求应符合表2要求。
包装、标识、运输和贮存要求)五(
畜禽粪有机肥料要薄膜编织袋或塑料编织袋衬聚乙烯内袋包装。每袋净含量(50±)kg、(40±)kg、(25±)kg, kg、 kg、 kg。
畜禽粪有机肥料包袋上应注明：产品名称、商标、有机质含量、总养分含量、净重、标准号、登记证号、企业名称、厂址。其余按GB 18382执行。
畜禽粪有机肥料应贮存于阴凉干燥处，在动输过程中应防潮、防晒、防破裂。
表2畜禽粪有机肥料的重金属含量等技术要求
项目指标
总砷(以As计),mg/kg，≤30
总镉(以Cd计),mg/kg，≤3
总铅(以Pb计),mg/kg，≤100
总铬(以Cr计),mg/kg，≤300
总汞(以Hg计),mg/kg，≤5
蛔虫卵死亡率,?-100
大肠菌值10-1-10-2
二、畜禽粪有机肥料生产技术规程
(一)原辅料配比技术规程

本规程规定了将污染环境的畜禽粪便为主要原料,添加一定的辅料调节水份、 比、并去除杂质，以达到堆肥发酵前处理的工艺条件及技术要求。C/N通气性、．
本规定适用于对鸡粪、猪粪和牛粪进行堆肥发酵的原料前处理过程。

(1)原料养殖场畜禽粪便。
(2)辅料秸秆粉、谷糠粉及金针菇菇糠等农业废弃材料。

(1)粪便水份控制在85%以下，以保证运输过程的二次污染控制及堆肥前处理的水份控制；粪便不得夹杂有其它较明显的杂质。
(2)辅料要具有良好吸水性和保水性、粒径不大于2cm、不得夹带粗大硬块。

(1)原辅料C/N比控制在23-28。
(2)含水量配比后鸡粪、猪粪和牛粪的含水量控制在52%-68%。
(3)-。
(二)堆肥发酵生产技术规程

本规程规定了堆肥的发酵工艺条件、流程及对原料、产品的技术要求。
本规定适用于对鸡粪、猪粪和牛粪进行堆肥发酵过程。

(1)原料要求参见原辅料配比工艺规程。
(2)成品水份控制在32%以下。
的规定进行。NY525--2002产品其它技术要求有机肥料按(3)．

前处理---主发酵---后熟发酵---后加工。

(1)前处理的原料要求参见原辅料配比工艺规程。
(2)高效的微生物菌剂。添加菌剂后将菌剂与原辅料混匀，并使堆肥的起始微生物含量达106个/g以上。
(3)堆高大小自然通风时，-,-,长度任意。
(4)温度变化完整的堆肥过程由低温、中温、高温和降温四个阶段组成。堆肥温度一般在50-60℃，最高时可达70-80℃。温度由低向高现逐渐升高的过程，是堆肥无害化的处理过程。堆肥在高温(45-65℃)维持10天，病原菌、虫卵、草籽等均可被杀死。
(5)翻堆堆肥温度上升到60度以上，保持48小时后开始翻堆，(但当温度超过70度时，须立即翻堆)，翻堆时务必均匀彻底，将低层物料尽量翻入堆中上部，以便充分腐熟，视物料腐熟程度确定翻堆次数。
(6)氧含量堆体中的含氧量保持在5~15%之间。含氧量以通气量来表示。通气主要方式有三种。
其一，空气自然扩散由堆肥表面将氧气自然扩散至堆肥内部,达到供氧目的。
其二，翻堆和搅拌通过间隙式翻堆和搅拌，将氧气扩散到固体颗粒孔隙表面，达到供氧目的。
其三，强制通风通过在堆肥底部实施管道间隙式强制通风，达到供氧目的。
(7)pH变化经历酸性发酵和碱性发酵两个阶段。第一阶段由于大量有机酸的积累，导致pH逐渐下降；第二阶段由于有机酸分解，产生大量的二氧化碳和甲烷，pH迅速上升。堆肥发酵初期pH由弱酸到中性，