五星级酒店标准.doc

五星级酒店标准.doc五星级酒店标准
级酒店的服务标准是
五星级酒店标准
一、我国五星级大酒店标准简介
我国涉外旅游酒店划分为五个档次，即一•星级、二星级、三星级、四星级、五星 级，星级越高，表示酒丿占的档次越高。酒丿占星级的划分以酒丿占的建筑、装饰、设 施设备及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设池设 备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁一卫牛评定标准，宾客意见评定 标准等执行。五星级旅游涉外酒店应具备的基本条件概述如下：
（一）酒店总体基本要求
1、 酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
2、 酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3、 酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4、 有中央空调系统。
5、 有背景音响系统。
6、 有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
（二） 酒店接待大厅基本要求
1、 接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
2、 有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有屮英文标志、分区段 设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。
3、 提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、18小时提供外币兑换 服务。
4、 总服务台提供酒店服务项H宣传品、酒店价FI表、屮英文本市交通地图，全 国旅游交通地图、木市和全国旅游景点介绍、各种交通工具吋刻表、报刊杂志等。
5、 可8小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同吋开启的保险箱、 设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。
6、 在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及 主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
7、 至少能用2种外语提供服务（英语为必备语种），总机至少能用3种外语提 供服务（英语为必备语种），各种指示用和服务用文字至少用屮英文同吋表示。
（三） 客房基本要求
1、 至少有40间（套）可供出租的客房，70%客房的面积（不含卫生间和走廊） 不少于20平方米，至少有5个开间的豪华套房，有残疾人客房。
2、 客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头 柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。
3、 卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风设施，110/220V 电源插座，电话副机，吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台，浴缸并带淋浴 喷头，配浴帘，晾晒绳，24小吋供应冷热水。
4、 有直拨的国内、国际电话，有彩色电视机、音响设备、并有闭路电视系统， 播放频道不少于16个，自办节P1至少有2个频道。
5、 有与五星级相匹配的文具用品，提供开夜床服务，24小时提供冷热饮用水及 冰块，免费提供茶叶或咖啡，客房内设微型酒吧，24小吋提供屮西式早餐，正 餐送餐服务。
6、 提供叫醒服务，留言服务、衣装湿洗、干洗，熨烫和修补服务，提供擦鞋服 务。
7、 客房、卫生间每天全面整理，每日更换床单和枕套，客房用品和消耗品每天 补齐。
（四） 餐饮基本要求
1、 有布局合理、装饰豪华的屮餐厅，至少能提供2种风味的屮餐。
2、 有布局合理、装饰豪华的西餐厅，配专门的西餐厨房。
3、 有独具特色，格调高雅的咖啡厅，能提供自助早餐、西餐正餐。
4、 有适当的小宴会厅，有封闭的酒吧间。
5、 餐厅、酒吧的