动客咖啡厅运营方案.docx

动客咖啡运营计划书
一、 项目介绍
项目名称：动客咖啡
内容摘要：以健康养生和科学运动为主题的咖啡厅，力求打 造集咖啡休闲、智能办公场所、健康知识分享和传播、企事 业单位员工健康管理团建策划等一体化解决方案的新一代 咖啡主题健康馆。既可以点一杯咖啡就可以在这里享用一天 的免费开放式办公环境，也可以亲身投入健康运动的环境中 改善体型增强体质，更可以在这个开放的健康主题环境中和 商务伙伴整理思路、整合资源、碰撞灵感。
产品介绍：咖啡、轻食小点心、运动健身服务、路演平 台、办公地点、会议场所、企事业健康管理团建资源库。
目的：为周边居民及企事业单位、各院校提供以咖啡为 主题的综合健康服务平台，并为流动商务人士提供办公场所 和交流平台。
一、运营模式
策略：现实产品经营，资源整合（人脉资源与信息资源） 市场开拓与推广，团队管理机制建设、团队集体探索如何将 动客咖啡厅运营起来，运营下去 ，运营成功。
目标：打造出完善的运营体制，便捷与实用的服务系 统，多方向、多思维运营模式，真正能够实际解决周边企事
业单位的员工健康管理和移动办公创新浓厚的氛围。
具体实施方案：
•每人入厅之后点一杯咖啡，选择适合的地方入座，在 不影响他人的前提下可自由支配全场资源，咖啡续杯半价。
•内有投影仪、复印机、无线网、宽带、对外实行开放。
•特色健康区：提供专业化健身康体指导、不定期举办 健康知识前沿讲座、为企事业单位设立专门有针对性的健康 头脑风暴等。
•资源墙：免费发布各种需求资源，实现跨时间空间合 作平台。
•签到墙：通过签到，可以找到谁在现场，进行线上和 线下的交流。
•健康管理团建活动：为周边企事业单位提供健康管理 解决方案。
•健美半小时：不定期邀请健身康体业大咖来店公开训 练课，促成大家互相认识，资源共享，结交朋友，咖啡休闲 并健身健脑。
三、盈利模式
1、市场分析：
市场定位： 新生活新办公的倡导者、健康体质和优美 体型的向往者
优势：身处中南片区，以设计、时尚和各种大中小型电 子商务和“互联网
+”的公司集聚地，为咖啡主题休闲健康
的商业模式运营下去提供了可行性。
劣势：地处大型商业体的背街，容易被分流人群。
解决方法：寻找多方位多思维盈利点，以咖啡为导线，
配套时尚健康的小