天荒坪镇农家乐整改方案
目标
为规范我镇农家乐发展，美化农家乐经营场所，提升农家乐档次和品位，丰富农事参与及农事体验活动，创品牌、创特色，促进农家乐向规范化、特色化、精品化方向发展，深入提升我镇农家乐规模和档次，结合我镇农家乐发展实情特确定我镇农家乐整改方案。
二、整改方法
（一）环境营造
1、外围环境营造
（1）周围生态环境良好，景观特色显著，含有浓郁乡村风情
（2）经营区域内绿化率不得低于50％，绿化树种以乡土树种为主
（3）厅院内步行道路要表现生态性，可铺设鹅卵石、青砖等，尽可能降低水泥路面
2、建筑结构及外观
（1）建筑结构安全，有正当房屋产权或使用权
（2）建筑外观含有地方农家特色，并和周围环境协调、统一
（3）庭院布局科学合理，无乱搭乱建、乱堆乱放现象
（4）主体建筑和辅助建筑在外观上应保持风格一致
（5）建筑外观、墙面须整齐、洁净
3、标示牌
（1）入口处要有农家乐名称特色标示牌，名称应含有乡土气息
（2）厨房、餐厅、客房、厕所及农事参与活动等区域须设置标示牌（3）在水池、电缆等危险处须设置警示性标示牌
（4）全部标示牌以木质、竹质为主，式样、颜色、字体统一
（5）标识标牌统一，整个行政村农家乐标识标牌要统一。
（二）设施设置及卫生要求
１、综合接待处
（1）接待处须保持洁净、整齐
（2）接待处应提供咨询、旅游宣传资料、小件物品寄存、雨伞等服务项目
（3）提供公用电话服务
（4）提供POS机刷卡业务
（5）有陈列安吉特色旅游商品展示台，出售土特产品、旅行日用具等旅游商品
（6）配置小药箱，内置简单应急药品，如感冒药、腹泻药、创可贴、红药水等
（7）有和接待能力相匹配生态性停车场
（8）提供珍贵物品寄存服务
（9）在适合地点放置垃圾箱，外形美观，保持外观清洁、无臭味
2、餐厅
（1）地面硬化处理、防滑，并保持清洁
（2）餐厅位置合理，采光、通风性良好，内部整齐，面积大小须适适用餐
（3）餐桌、椅应含有农家特色，材料以木质、藤质、竹质为主，并保持清洁洁净
（4）餐具、酒具、茶具等器皿应含有农家特色，并确保消毒处理
（5）设置空调、电风扇等温度调整器，保持用餐环境舒适
（6）设置纱门、纱窗，有效防蚊、防蝇、防鼠、防蟑螂等
（7）有包间，且不少于2间
3、客房
（1）最少有5间客房、10个床位，人均居住面积不少于6平方米
（2）客房内须保持清洁、无尘
（3）客房内须保持良好通风、换气
（4）客房内装饰装修良好，家俱用具性能良好
（5）门锁有暗锁防盗设置，在显著位置张贴应急疏散图和相关说明（6）客房须设置纱窗
（7）客房内提供可饮用热水、消毒过茶具 、纸巾等
（8）客房内应设置床、电视机、挂衣架、座椅、插座、照明灯及应急照明设施等
（9）客房内提供网线或无线网络服务
（10）卫生间须设置淋浴（确保必需时供给冷热水）、抽水马桶、面盆等，确保干湿分离，地面防滑，并保持清洁
（11）客房内有防蝇、防蚊、防鼠、防蟑螂设施
（12）客房内有经消毒面盆、拖鞋等用具
（13）床上用具一客一换，保持清洁
4、厨房
（1）设置初加工间，内设3个水池，分别清洗荤菜、素菜、水产类（2）设置烹饪间，和初加工间隔离，烹饪间地面设置排污地沟
（3）设置
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