全球统计数据
油籽产量
2011年全球油籽产量
百万短吨
百万吨
大豆
菜子
棉籽
葵花籽
花生
棕榈仁
干椰子肉
总计
资料来源：美国农业部
大豆产量
2011年全球大豆产量
百万蒲式耳
百万吨
美国
3056
巴西
2645
72
阿根廷
1764
48
中国
496
印度
404
11
巴拉圭
235
加拿大
156
其他
483
总计
9239
资料来源：美国农业部
巴西和阿根廷
1986年至2011年巴西和阿根廷大豆产量
巴西
阿根廷
1986
636
1986
257
7
1987
662
1987
356
1988
853
1988
239
1989
747
1989
395
1990
579
1990
423
1991
709
1991
410
1992
827
1992
417
1993
907
1993
456
1994
952
1994
459
1995
887
24.
.44
1996
1003
1996
411
1997
1194
1997
716
1998
1150
1998
735
20
1999
1257
1999
779
2
00
1021
2001
1598
2001
1102
30
2
02
1304
2003
212
33
2
04
1433
39
2005
2.
88
2
06
1793
2
07
1698
2008
2124
2008
1175
32
2
09
2003
2010
2774
2010
1800
49
2
11
1764
48
资料来源：美国农业部
大豆出口
2011年各国大豆出口量排名
百万蒲式耳
百万吨
巴西
1389
美国
1275
阿根廷
327
巴拉圭
184
5
加拿大
106
其他
129
总计
3409
资料来源：美国农业部
豆粕出口
2011年各国豆粕出口量
百万短吨
百万吨
阿根廷
巴西
美国
8
印度
巴拉圭
其他
总计
资料来源：美国农业部
蛋白粕消费量
2011年全球各蛋白粕消费量
百万短吨
百万吨
大豆
菜子
棉籽
葵花籽
花生
棕榈仁
鱼
5
干椰子肉
总计
261
资料来源：美国农业部
植物油消费量
2011年全球各植物油消费量
百万短吨
百万吨
棕榈油（棕榈肉）
黄豆
菜籽
葵花籽
棉籽
花生
棕榈仁
椰子
橄榄
3
总计
资料来源：美国农业部
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