2021年土特产营销策划方案.docx

土特产营销策划方案

　　土特产卖得出去是因为用户发觉它的性能愈加好、含有更高的价值或是因为它们比较独特。因此，土特产新产品推广要依据用户认知的需要来发觉和了解用户的用户期望、消费趋势及消费习惯，然后努力去满足和超出用户的期望。发掘是什么使得土特产愈加好、含有更高的价值或更为独特，而且怎样比竞争者愈加好地向用户传输这些利益是土特产能够取得成功的关键，假如这些用户需求能够被识别出来并在土特产新产品推广中表现出来，那么企业就能够取得成功。
　　首先是市场分析：锦州小菜属于土特产的范围，市场上土特产的竞争很猛烈，她们的产品定位通常是礼品和赠品，她们的营销渠道选择自建直营店和，批发商合作和零售店，她们的广告特色强调健康，历史蕴含。需求情况多位过节赠予礼品，返家携带特产或作为旅游观光是购置。当地推广很好，大范围推广效果有限，进出口需求上升。
　　其次是本身分析：锦州小菜关键产品有：驰名中外的什锦小菜类、虾油制品类、虾酱类、盐渍菜类五大类一百余个品种。什锦小菜创始于清朝康熙年间，距今已经有三百年多的历史，系皇家贡品而著名于世。乾隆皇帝东巡祭祖途经锦州品尝什锦小菜时赞不绝口，并挥笔写下对联：“名震塞外九百里，味压江南十三楼”，横批：“什锦小菜”。 　　一九九二年，溥杰老先生重书此联，并题写厂名。这一文化遗产已用于产品包装装潢之中，使什锦小菜成为历史文化产品。有深厚的文化底蕴，有享誉海内外的名声。
　　最终确定策划方案以下：
　　定位：礼品和家常小菜，不仅过节旅游这些特殊情况能够买，一年四季全部能够买来作为常见食品。假如单纯作为礼品，就要受到时令的限制，而锦州小菜又不属于奢侈品。而定位包含家常小菜就能够突破传统思维，扩大销量，扩大市场拥有率。
　　定价：分层次和分包装定价，分别适合礼品和家常小菜。
　　情感诉求：亲朋好友一起吃，