餐饮人事部工作手册精要.doc

人事部制度与程序版本: 1 行政人事部制度与程序一、部门职责二、人事部各岗工作职责三、入职手续操作流程四、档案管理工作程序五、奖罚条例六、工装管理制度七、员工福利人事部制度与程序版本: 2 部门职责 1. 建立健全完善的人事管理制度,并严格执行。 2. 做好员工的考评计划,提高员工对本职位的认识。 3. 组织开展各项培训工作,全面提升员工总体素质。 4. 有计划地开展招聘工作,保障各部门用人需要。 5. 参与制定各部门用人编制,并拟制好人力工资成本。 6. 经常组织员工进行交流学习或出外参观研讨。 7. 搞好与政府有关部门的关系, 经常组织员工参加健康有益的各项社会活动。 8. 检查、督导各部门的仪容仪表、礼貌礼节及劳动纪律。 9. 奖罚分明, 对好人好事及时进行表扬及奖励; 对违纪员工则进行批评教育或处罚。 10. 经常组织开展各项员工专业技能竞赛。 11. 协助其他部门制定相关的管理措施, 配合其它部门开展相关工作。 12. 完成上级交办的其它工作(二) 企业文化方面人事部制度与程序版本: 3 1. 通过创办企业报刑、墙报、公告栏、标语、专场讨论等形式,大力宣传企业精神及内涵,产生凝聚力。 2. 开展形式多样、内容健康的员工业余活动。 3. 关心员工福利,善于开展员工的思想教育工作。 4. 开展丰富多彩的节日活动和各项竞赛。 5. 举办各种专题讲座、增长员工知识。 6. 协助部门做好对外宣传工作。人事部各岗工作职责一、人事文员 1. 人事部办公室日常工作处理;如:办公室卫生监督打扫, 物品补充,办公桌物件整理,检查打印机,人员接待。 2. 入职离职员工手续办理; 3. 员工请假,调假,调班,人事变动,工程维修等工作; 4. 员工档案更新,通讯录更新; 5. 员工铭牌管理; 6. 打印机维护和管理; 7. 月底协助人事主管作员工考勤; 8. 月底整理文件夹; 人事部制度与程序版本: 4 9. 电脑资料更新; 10. 纸张资料整理汇编。二、人事主管 1. 人事部工作指导和日常工作监督落实; 2. 员工培训工作组织工展讲课; 3. 企业文化建设;如:办墙报,宣传栏, 4. 入职离职员工手续办理; 5. 发文整理,发文撰写,上传下达工作; 6. 会议记录及会议纪要整理; 7. 月底员工考勤卡查卡和员工考勤表审查, 员工工资标准制表及审查, 当月员工奖罚单整理, 人事变动单整理, 假期单整理一一核对交财务部计算员工工资。入职手续的操作程序凡以面方式、考核、符合录用条件者,需办理以下手续后, 方能进店工作,办理新员工入店程序如下: 1 、被录用者持人事部发出之《录用通知书》, (或电话通知), 到人事部办理进店手续。 2 、报到时需交: 1) 3 张彩色小一寸免冠近照。 2 )所有证件的复印件(身份证、毕业证等) 人事部制度与程序版本: 5 3 )健康证。 3 、按要求填写有关报到表格: 1) 《员工手册》 2) 员工报到通知书 3 )红装发入单(由人事部填写) 4 、按有关规定领取以下物品: 1 )工号牌或实习生证(只需发给制服员工,实习生证在实习期间使用) 2) 《员工手册》 5、新员工办理完进店手续后, 由部门文员带到所分配的部门, 由部门进行业务技能的培训,考核合格后才能上岗。档案管理工作程序(一) 、员工入职时须交身份证复印件,学历证、履历求职申请表、《员工手册》签认书、、健康证, 交人事文员建立员工个人档案。 1 、入、离职员工档案处理: ①将员工入职时所交的个人资料入档, 按身份证、学历证、求职申请表、《员工和册》签认书这顺序编号存于档案夹内,并以员工号标识,按部门及工号顺序存放。②员工离职时,将“员工离职交收表”放于离职员工档案内, 每月按辞职、解雇等分类整理, 装订存放并标明时间和所属类型,以方便日后查找。人事部制度与程序版本: 6 2 、员工档案: 员工升职,工资调整、奖励、处罚等均作为员工在店行为资料存进个人档案中。 3 、员工档案查阅: 1 )部门主管级以上管理人员因工作需要,要求调看员工档案时, 应征得人事部经理同意且原则上不可将档案拿出人事部。(二)员工续签合同工作程序: 1 、人事部将签订的员工合同生效及终止日期输入电脑,以备查询。 2、各部为本部门员工建立员工《自然情况花名册》, 记载签订合同的日期, 部门经理于员工合同到期前一个月, 根据该员工的表现, 找员工本人谈话, 决定是否续签合同, 不论续签还是不续合同, 都由本人填写:“员工评估通知书”, 由部门经理签署意见。 3 、如员工不愿续签合同的,可在“员工评估通知书”上由本人签署意见。 4 、员工表现不佳,部门不愿与其续签合同的,部门经理应在“员工评估通知书”上签署不续签合同的意见,并签名,附上员工管理档案资料及违纪单、过失通知单(黄单) 、警告通