内容：水果里的秘密（科学）
目标：
发现水果不同剖面具有不同花纹的有趣现象。
尝试切水果，体验探索的乐趣。
活动准备：
经验准备：幼儿已认识各种常见水果。
环境与材料：PPT课件，猕猴桃每人一个，小刀每人一份，盘子每人各一个，毛巾每组一块，苹果、橙子等水果实物、砧板等。
活动过程：
一、分享：水果的味道
1、出示各种水果：你认识它们吗？分别是什么味道？
2、小结：各种水果的味道不一样，形状不一样，它们里面还有许多秘密，我们一起来看看吧。
二、尝试探索：水果里的秘密
1、幼儿说出水果名称，教师用苹果、橙子等水果进行验证。
2、请幼儿比较后用简单的词描述花纹的不同。
3、教师结合PPT课件小结：原来许多水果里都有漂亮的花纹，而且从蒂这里切开后，里面在中间部分有直直的线，从当中切开后，里面有不同的形状。
三、验证发现：切猕猴桃
1、小朋友想不想也来试一试？
2、看，老师带来了什么水果？猜猜猕猴桃切开后会有什么花纹？
3、交代切法：
找个好朋友商量好切法后再操作。
小刀只能切下去一次。提醒用刀安全。
切完后，打开放在盘子里看看猕猴桃里有什么秘密？再和同伴比较发现两种不同切法水果剖面的不同。
4、幼儿操作，教师观察幼儿操作情况。
5、交流自己的发现。
交流的重点：介绍猕猴桃里的秘密？
6、思考：为什么猕猴桃里面的花纹会不一样呢？
7、教师结合PPT课件小结：原来从不同方向切猕猴桃，里面的花纹是不一样的。从蒂这里切开猕猴桃，里面的花纹是直直的，从当中切开猕猴桃，里面的花纹是圆圆的。
三、延伸：吃水果
尝尝自己切开的猕猴桃。
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