享一段美食之旅美食会带给人无限的感官体验, 色泽、香气与味道不断冲击着大脑。吃自助餐就好似赶一场演出,喧嚣吵闹过后,总想找一份安静。生活在大城市的好处是, 你可以随时吃到世界各国的美食。想要浪漫的时候可以去法国餐厅吃一份红酒配牛排; 想要放松的时候可以去美式餐厅要一份汉堡加薯条。如果你想要品尝一下亚洲风味, 有一间餐厅可以满足你所有的味蕾。好苑建国酒店的亚洲厨房餐厅把众多亚洲佳肴汇集到一起, 呈现给食客们一次难忘的亚洲美食之旅, 带领食客们享受一段舌尖环游东方的精致韶华。亚洲厨房餐厅位于酒店的一层, 招牌红黄相间, 云字纹环绕, 尽显东方风情。作为五星级酒店内的餐厅, 品质当然得是最好的。这里的食材均选择有机无公害产品, 经过层层筛选, 每天以最新鲜的姿态出现在餐桌上。说到亚洲的美食,日本刺身与北京烤鸭最先浮现在我的眼前。刺身也被称作鱼脍、鱼生或生鱼片。顾名思义, 这是生吃鱼的一种菜。新鲜的鱼贝类生切成片,蘸着调味料直接食用。刺身原本起源于中国,是中国古代常见的鱼类菜品,现今却流行于日本,成为日本的象征性餐食。刺身的材料很多样,最常用的材料是鱼,多数是海鱼。常见的是金枪鱼、三文鱼、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、鱼、鱼、鲈鱼、鲻鱼等等。除了切片食法, 刺身还可以整条鱼吃。一些长不大的微型鱼, 如果生吃、活吃的话, 也就是一种美味的刺身。鱼肉之外, 还有生鱼子, 也可以成为刺身。生鱼翅在日本人看来也是一种刺身。现切的三文鱼厚片, 新鲜生蚝, 煎制牛羊扒, 精致的寿司, 清新的甜点。亚洲厨房餐厅的日本料理区把日式餐饮的精髓把握得精确而巧妙。日本人总能把海鲜做得超乎其本身的价值。亚洲厨房餐厅中最吸引人眼球的就是海鲜区,海鲜品种齐全,北极贝、生蚝、海螺、阿拉斯加蟹、大虾等任由顾客取食。服务员会随时对海鲜进行补给, 顾客不用扎堆“抢食”。除了生食,煮和煎也是烹饪海鲜的好办法。是海鲜,必须要新鲜才够味。亚洲厨房餐厅每天早上采购新鲜的食材。好的食材无需太多烹饪, 用清水轻煮, 配上秘制的酱汁, 咸鲜顿时贯穿你的味蕾。想要再尝一尝更够味的海鲜, 就点一条煎烤银鳕鱼来试试, 外皮酥脆, 内里绵软, 入口即化。在北京的亚洲风味餐厅怎么可以没有北京烤鸭?亚洲厨房餐厅的烤鸭是其特色之一。来北京旅游的人都会品尝一下北京烤鸭, 但却不一定了解烤鸭的历史。烤鸭,起源于中国南北朝时期,说其历史悠久毫不为过。烤鸭号称天下第一吃,是清代宫廷御菜。《食珍录》一书记载的炙鸭就是烤鸭的原型。深受各国人民喜爱的北京烤鸭则始于明朝南京。用料为优质肉食鸭, 使用炭火烤制, 成品色泽红润, 外酥里嫩, 肉质肥而不腻。烤鸭不仅口感良好, 而且营养丰富, 含有大量的不饱和脂肪酸, 在人体内不积蓄, 还有软化心脑血管的功效, 鸭皮中含有大量胶原蛋白, 是美容养颜的佳品。亚洲厨房餐厅的烤鸭每天定时制作, 保证新鲜。刚出炉的烤鸭色泽红艳, 肉质细嫩, 外皮枣红色, 肉质洁白, 柔软淡香。厚薄匀称的鸭肉切片, 甜而不腻的酱汁, 新鲜直挺的黄瓜条, 洁白鲜嫩的葱心, 沉浸在烤鸭的香气中, 如一支藤蔓, 承载着对岁月的眷恋和对往事的缠绵,
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