北京轨道交通房山线工程轨道施工II标.doc

北京轨道交通房山线工程轨道施工II标.doc: .
北京轨道交通房山线工程轨道施工II标
融职比中毒触礁
db中铁二局股份有限公司北京地铁房山线工程
轨道施工H标项目经理部
2009 年 12 月 31 Q
急性职业中毒应急预案
一、 施工环境
北京市属中纬度暖温带地区，具有典型温带大陆性季风气候特 点。夏季炎热多雨极易发生呼吸、肠道等传染病或食物中毒的事件， 且施工现场人员较多，人口较为密集，生产生活条件有限，是突发性 疾病的易发区，所以为保障工地施工人员的身体健康，特制定本预案, 以减少和预防此类事件的发生，为大家提供一个安全良好的工作环 境。
二、 预防措施
1＞搞好食品卫生监督和食堂卫生，禁止食用病死的禽畜肉或其变质 肉类。
2、 冷藏食品应保质、保鲜，动物食品前应彻底加热煮透，隔餐剩菜 食用前也应充分加热。
3、 烹调时要生熟分开，避免交叉污染。
4、 在食品供应过程中或员工用餐时发现食品感官形状可疑或有变质 可疑时，一经确认后，立即撤收处理该批全部食品。
5、 树立食品卫生安全意识、时时警惕食物中毒事件发生，发生可疑 病情后，及时上报项目部负责人。
6、 定期对生活区和食堂卫生进行检查，免除食物中毒的隐患。
7、 夏季是传染病高发期，要注意个人卫生，避免急性传染病的传播, 注意室内保持通风，定期消毒。
8、 夏季施工炎热干燥，应尽量多喝水或配备其他防暑降温药品和防 暑设施，以保证施工人员的身体健康。
三、应急预案
1 ＞编制目的
为实现全面防范食物中毒事故的发生，根据本工程实际情况，特 制定此防御措施；以减少危害，保障员工人的身体健康和生产的正常 进行。
2、 适用范围
使用于北京轨道交通房山线工程轨道施工II标项目经理部。
3、 编制依据
* 北京轨道交通房山线工程轨道施工II标实施性施工组织设计；
* 相应的法律、法规和技术规范；
* 项目部的人力、物力和财力的配置。
4、 编制原则
贯彻执行“预防为主、安全第一”的方针及相关的法律法规、制 度等。
5、 经理部成立应急领导小组：
组长：高文虎
副组长：赵本渊 王弘波 吴桂刚 罗登灿
成员：汤益刘军 张伟 马元龙李小丹 冯小强 1）组长职责
* 组长是整个项目部卫生安全管理的最高负责人；主持全面工作， 确保项目部各个环节的卫生安全条件满足国家颁发的饮食卫生防护、 传染病预防的法令、法规、规章制度的要求。
* 授权副组长主持整个项目部的饮食卫生安全、传染病预防管理 工作，并积极支持配合各项工作的开展。
* 负责审批本预案；负责预案在本项目部的有效运行及在预案运 行过程中的内外协调，并改善其运行环境，确保预案的实现。
* 参与食物中毒事故、染病事故调查与处理工作。
* 定期对本项目部食堂进行卫生检查。
2）副组长职责
* 贯彻落实国家颁发的有关食品卫生安全、染病预防的法令、法 规、规章制度以及项目部预案的运行，对项目部的卫生安全工作负直 接领导责任。
* 组织人员定期对食堂进行卫生检查，对食堂所购食品进行抽样 检查，督促食堂负责人员定期对食堂进行消毒，并且对炊事员应要求 其做好体检，以防其带有传染疾病。
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