雁江区 学校食堂承包合同
（供参考）
甲方： 法定代表人：
乙方： 法定代表人：
为了加强学校食堂管理，增强从业人员的责任心，提高师生的餐饮水平，减轻学生的经济负担，更好地服务于教学，确保师生的生活条件。经双方协商后，特签订此合同。
一、双方责任：
（一）甲方
1、甲方提供水电设施、锅炉灶台和场所。
2、甲方自 年 月 日起至 年 月 日止，将食堂承包给乙方，签订合同时收取乙方管理押金
元。
3、甲方在承包期内有权参与食堂管理，协调食堂临时分配任务，甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查和监督的权利，乙方服从甲方管理并予以积极配合，甲方对不正当经营的食堂进行罚款和解除合同，合同解除后，管理押金不予退还。
5、承包期内，甲方收取乙方年承包费 元。
（二）乙方
1、承包期自 年 月 日起到 年 月 日止。
2、乙方在承包期内要始终与学校保持一致，遵守学校的各项规章制度和法律法规，讲究文明经营，杜绝不正当经营，坚决杜绝散布各种谣言，挑起事端和吵闹，否则罚款20----100元，罚款后有刑事责任的要追究刑事责任。
3、在承包期内要爱护公物，节约用水，不允许搭售烟酒及其他零食。若有影响食堂工作正常进行事件的要及时排除，不能耽误食堂的正常进行。
4、乙方在承包期满后，确保公物及各项手续齐全，退还管理押金。
5、在工作时间要穿工作服，持证（卫生许可证、健康证和上岗证）上岗，食堂内外整齐干净。若在上级检查中出现问题的，视情节轻重处100----200元以上的罚款，从押金中扣除。
6、要有各种安全防范措施。若有意外事故发生，后果自负。
7、乙方在承包期间实行饭菜供应制。原料实行自行采购和饭菜报价，坚决不能短斤少两、任意加价或变相涨价，严格按照经双方协商后制定的价格表。若违章一次视情节轻重处20元以上罚款，并且及时纠正，不能再次发生。若再次发生加倍罚款或终止合同。
8、保证不吃回锅饭菜和腐烂变质食品，若发现食物中毒事件，迅速查明原因，乙方负责全部经济损失和刑事责任，并立即终止合同，甲方不退还管理押金。
9、乙方应自觉接受师生的监督，提高服务质量，并做到星期天、短假、师生加班及病号的加餐工作，切实地为教育教学服好务。
10、每顿饭要准时。若遇特殊情况，要及时向学校报告。
11、乙方每天向甲方提供值班教师的早中晚餐，其余教师就餐费由乙方自行收取。
（三）违约责任及解决办法
1、乙方若中途停止营业，所缴纳押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。
2、乙方因违反《食品卫生法》
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