亚麻籽木酚素检测方法标准编制说明.doc

亚麻籽木酚素检测方法标准编制说明.doc亚麻籽木酚素检测方法标准编制说明
一、标准制定的背景及任务来源
亚麻是我区的优势农作物，亚麻籽中木酚素含量非常高，木酚 素是一种植物雌激素，具有防癌、抗癌、抗肿瘤、抗心血管疾病等作 用。它可以通过抗氧化，改善脂质代谢，提高胰岛素敏感性等多种途 径阻止和延缓糖尿病的发生发展。冃前，我区尚未制定其检测方法标 准，规范的检测方法可以指导前期的种植条件，还可以实现木酚素提 取标准化、规模化、集约化工业化生产。为了实现亚麻籽木酚素含量 的准确检测，内蒙古农牧业科学院资源环境与检测技术研究所制定和 起草了 “亚麻籽木酚素的检测方法”。
二、主要工作过程
1•规程的制定过程
由上述单位组织有关亚麻育种专家、亚麻加工科研院所专家，通 过实地调研、查阅国内外的相关资料及实验室的长期试验起草了标 准。
2 •工作过程
2012年上半年，主要完成国内外相关资料的收集和整理，实施 方案的确定工作。2012年下半年，去山西农科院农产品加工研究所 实地学习交流，确定基本的试验设备和样品的准备。2013年2月份、 3月份、4月份，经过三个月实验室的条件摸索，确定了标准的方法。
5月份，找牛6家区级实验室进行比对，统计比对结果，同时对我区 的主要亚麻品种进行木酚索的检测，建立完整的数据库。
三、标准编制原则
1・标准编制原则
为保证亚麻木酚素的准确检测，有效的指导前期的种植条 件，确定优势品种的选择和后期的加工工艺，在制定本标准的过 程中，汲取国内外同类相关先进的检测标准及编制的先进经验和 方法，力求以实事求是的原则使本标准具有较强的科学性、先进 性、可靠性和可操作性。

在进行大量实验室研究的基础上，参考国内重点大学院所、 相关科研院所的相关内容，对亚麻籽木酚素检测方法进行的试验 摸索，确定了具体的、可操作的、高效快速的检测方法。确定实 验室间误差为20%o
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、采用国际标准
本标准的编制、编写、调研完全依照国际标准