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奥特莱斯( outlets )介绍一、奥特莱斯的历史 1、奥特莱斯的由来诞生于美国的“奥特莱斯”(OUTLETS) 英文原意是“出口、出路”的意思, 是由“工厂直销店”逐渐发展为专门销售过季、下架、断码品牌服饰商品的一种商业业态, 又称品牌直销购物中心。由于售卖这样的商品, 再加上店铺装修追求简约, 减少中间环节, 节约开支, 所以它们能够以超乎寻常的低价吸引消费者。商品折扣一般可低至 5 折以下。这种模式最早起源于欧洲的服装工厂的仓库边上。那时众多平时从不打折的大牌服装会时常打开仓库折扣处理过季、断码商品,深受消费者亲睐。后来众多品牌的尾货处理中心集中到一起,就形成了具有一定规模的工厂直销中心,后来这种模式被美国人发扬光大,他们在离市中心 50 公里外的高速公路旁开起了大量的奥特莱斯, 并辅之以舒适、清新的购物环境,加上一定的餐饮、娱乐设施,以延长顾客逗留时间。据统计,全美目前已经拥有 300 多家大型奥特莱斯,成为连锁超市、百货商场外不可忽视的一种零售业态。在美国已经拥有一百多年历史的 OUTLETS 业态引入中国后称为‘奥特莱斯’, 但在美国类似 SHOPPING MALL 的大型 OUTLETS 购物中心只是 OUTLETS 业态中的一种模式, 还有一种就是最传统的 FACTORY OUTLETS , 大多借助洲际公路吸引客流, 主要集中销售几家大的工厂做出来的产品, 也可以称为大盒子式的奥特莱斯, 北京燕莎主要是借鉴这种模式; 另外就是欧洲小镇式的 OUTLETS , 这方面上海青浦是典型。 2、奥特莱特成长史 1970 年,最早是“工厂直销店”的奥特莱特在美国开始真正有规模的发展。 1970 年- 1987 年,一些大型服装工厂和日用品加工企业利用工厂的仓库销售订单尾货开始在他们的仓库建立起奥特莱特卖场,商品优质价廉,吸引大批顾客。 1988 年- 1996 年,奥特莱特开始繁荣起来并有大的发展,很多工厂就把直销店集中在一起开设,这时的购物中心一般都是真正的“工厂直销”,而且离城市较远。 1997 年- 2001 年,奥特莱特在美国呈现快速发展的势头。营销形态发生实质性的变化: 供货商从单一工厂发展为商品工厂、品牌所有者、品牌代理商、品牌批发商乃至大型百货商店共同参与, 功能也更加齐全, 目前, 在美国、欧洲、日本甚至东南亚国家,这种业态正蓬勃发展。 2002 年,北京燕莎首次创立国内的第一家 Outlet 并取得成功,并从此形成一股潮流。上海、天津、广州、哈尔滨、杭州等地都相继建起奥特莱特。 3、奥特莱斯的特征: 由众多销售世界知名品牌过季、下架、断码商品的工厂直销店组成 4、核心价值:核心精髓是品牌、低价及购物环境; 奥特莱斯意味着品牌、低价与环境、辅助性销售渠道 5、奥特莱斯的功能:一是提高正价销售店铺所售商品的新鲜度; 二是降低消费的门槛, 培育未来的忠实顾客。 6、奥特莱斯经营的核心竞争力主要通过将商品的供应链压缩到最短, 将经营成本压缩到最低,为顾客提供真正的价廉质优的世界品牌商品 7、 Outlets 业态: 如果单一经营库存商品, 就一定要找到一个平衡点, 比如说一季货品, 销售率达到55 %, 就可以收回成本, 那剩下的产品即使是卖1元钱也是赚钱, 因此, 在不影响品牌形象的时候, 达到这一销售率, 剩下的货就可以进行折扣销售, 以快速收回资金进行再循环。这时候有品牌资源支持, 有销售率支持, 销售的库存商品就是利润。如果没有达到销售率的平衡点, 只是为了变现, 那奥特莱斯的变现能力也是非常强的。另外很多进奥特莱斯的供货商并不是销售库存, 而是打着品牌名自己做货, 比如说做Factory Outlets的品牌,这些大品牌有自己的首席设计师、一线设计师、二线设计师, 还有实习设计师, 供给奥特莱斯的产品往往会用实习设计师的设计, 或者是一线设计师淘汰下来的设计, 并降低原材料的成本低价销售。有时候这类产品的倍率比正价店产品的倍率还高, 那就是赚钱的。库存与特别设计同步进行, 这样很容易发挥奥特莱斯渠道的特别价值首先, 是人们熟知的名品折扣中心; 第二, 是二、三线品牌产品的展示直销中心, 就是厂家的新品展示与大量的库存处理中心; 第三, 是中间商品牌。即是将符合某种风格定位的品牌厂家库存集中起来,变为自已的品牌来销售。 Outlets 的这三种业态所服务的消费群体, 有着类似的心理诉求, 向往名牌、讲究品位、都有一定的经济实力、有闲淘宝。事实上, 在国外,二、三类业态的产品销量不比名品折扣的少, 其中高档新品与名品折后价基本同档次, 与陈年旧款的名品相比, 这两种业态的服装即使是库存, 时尚度也较高。 8、奥特莱斯的盈利模式要做好奥特莱斯商业广场不但需要良好的商业规划, 更需要较强的经营实力, 以保