黑柿子苗【临沂成鹏苗木基地推广】
黑柿子是柿科柿属乔木，果实黑色，因其果肉剥开后呈黑色果肉。
黑柿子成熟期10月上旬成熟，单果重150克，最大180克，心脏形，果实乌黑有光泽，果肉橙黄色，硬柿肉质脆硬，能够完全软化，软柿肉质粘，汁液少，味浓甜，糖度可达24%，维生素C含量达60㎎/100g以上，比通常柿子高一倍多，品质上等，树势强壮，座果力强，连年丰产，凡能生长柿树地方全部能栽种，全果实黑色，独具特色。
另外，黑柿子富含果胶，它是一个 水溶性膳食纤维，有良好润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好作用。
黑柿子中含有丰富糖分，果胶和维生素，有良好清热和润肠作用，是慢性支气管炎，高血压，动脉硬化患者天然保健食品。不过柿子中大量单宁酸会影响身体对铁质吸收，所以不宜多吃。
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