配料： 布朗尼面糊：黑巧克力90克，黄油65克，鸡蛋65克，细砂糖45克，香草精1/2小勺()，高筋面粉40克 乳酪糊：奶油奶酪100克，细砂糖25克，香草精1/4小勺()，鸡蛋(全蛋)20克 烘焙：烤箱中层，上下火190度，25-30分钟
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奇奇大理石乳酪布朗尼
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制作过程： 1、黑巧克力、黄油切小块装入碗里，隔水加热并不断搅拌至融化后，加入细砂糖搅拌均匀。
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奇奇大理石乳酪布朗尼
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2、加入打散的鸡蛋、香草精，继续搅拌均匀。
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奇奇大理石乳酪布朗尼
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3、筛入高筋面粉，搅拌均匀即成布朗尼面糊。
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奇奇大理石乳酪布朗尼
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、接下来制作乳酪糊，奶油奶酪室温软化以后，加入细砂糖和香草精，用打蛋器打至顺滑无颗粒的状态。
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5、加入鸡蛋，并搅打均匀。
6、搅打好的乳酪糊十分光滑且细腻。
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奇奇大理石乳酪布朗尼
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7、先在模具里倒入模具高度一半的布朗尼面糊。
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奇奇大理石乳酪布朗尼
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8、倒入一部分乳酪糊。
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奇奇大理石乳酪布朗尼
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9、如此交替倒入2-3次布朗尼面糊和乳酪糊，直到模具9成满。
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奇奇大理石乳酪布朗尼
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10、用牙签插入面糊，划出大理石纹路。把模具放入预热好190度的烤箱，烤25到30分钟。
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